苦丁茶的作用和功效

苦丁類的種類有大葉苦丁茶，小葉苦丁茶這幾種，它的功效是可以清熱利痰，苦丁茶的禁忌人群是一些老年人或者是身體虛弱的人。

據(jù)本草木部記載:“ 味甘苦同，微寒，無毒。主瘺瘡，利小便，去痰渴熱。主下氣消食”。其 既是飲料，又是良藥，可以醫(yī)治積熱、腹瀉和心脾不舒等癥，民間流傳用它來治療感冒。

苦蕎茶的功效有：保健作用，降三高、祛濕、減肥 。

用苦蕎烘烤后，用水沖泡，即成苦蕎茶。苦蕎茶能輔助調(diào)節(jié)三高，軟化血管，促進(jìn)排毒，而且苦蕎茶還有一定的抗癌作用。

黑苦茶的功效，能降血糖的功能，因苦蕎生物類黃酮能夠促進(jìn)胰島細(xì)胞的恢復(fù)，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對抗腎上腺素的升血糖作用，因此可以治愈糖尿病及其并發(fā)癥。喝黑苦茶可降血脂的功能，喝黑苦茶也可以抗氧化的作用功能，喝黑苦茶能抗，防癌的作用功能，喝黑苦茶能清除自由基作用的功能，也可防衰，抗癌，抗心腦血管的目的，所以常喝黑苦茶對身體健康有好的幫助，但黑苦茶性屬冷，不建議過量飲用。

苦茶和苦丁茶不是同一種的

苦蕎麥中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)——蘆丁，這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進(jìn)傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用?？嗍w麥中還有一種療效成分——維生素E，它具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基，活化巨噬細(xì)胞，消除皮膚的色素沉積，增強(qiáng)人體免疫機(jī)能，減輕抗癌藥物的負(fù)作用?？嗍w麥中的膳食纖維能促進(jìn)有毒物質(zhì)的排泄，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量?？嗍w麥中的活性元素硒在人體內(nèi)可與金屬結(jié)合形成一種不穩(wěn)定的金屬—硒—蛋白復(fù)合物，有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除。另可清熱。

蕎茶的功效：軟化血管，改善微循環(huán)，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用。

沒有辦法比較，只有喝了都自己更好才是真的好，我就喜歡喝不醉茶

從口感上不建議這樣搭配起來喝，因?yàn)榇笕~苦丁茶本身喝的時(shí)候會(huì)有甜的回味，配上甘草會(huì)太甜，而且茶好喝熱的，凍到第二天一是本身營養(yǎng)價(jià)值會(huì)有破壞，而且喝茶不建議喝隔夜的即使是放在冰箱里的。從功效上來講，甘草性熱，大葉苦丁性寒，兩者搭配不至于因?yàn)榭喽〔栊院鴤⑽?。甘草潤肺生津，大葉苦丁對降血脂有很好的療效，對于長期應(yīng)酬，不離煙酒的人來說是很好的保健茶。最后還是要說，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲，茶一定要喝熱的。