門冬的功效與作用

麥冬味甘，微苦，微寒，有養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心的功效，用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘，咽白喉等疾病。

麥冬的作用；養(yǎng)陰潤(rùn)肺的麥門冬它的別名有很好幾種，具體的別名有：麥冬、寸冬、麥門冬。性味歸經(jīng)：性微寒，味甘微苦。歸心、胃、肺經(jīng)中醫(yī)功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心除煩、益胃生津。

冬瓜子即冬瓜的種子，又稱冬瓜仁，為葫蘆科植物冬瓜的種子曬干而成，具有潤(rùn)肺，化痰，消癰，利水等功效，常用于治療痰熱咳嗽，肺癰，腸癰，淋病，水腫，腳氣，痔瘡，鼻面酒皶等癥，下面我們就來看一看冬瓜子的功效與作用吧！

冬瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、冬瓜子含油14%，其中酰甘油的含量在72%-96%之間，所含主要脂肪酸為亞油酸，油酸，硬脂酸，棕櫚酸，以及十八碳二烯酸，十八碳三烯酸等，又含脂類，還含甾醇類化合物，去脂肪后的種子中含蛋白酷活力的組分以及硒、鉻等無機(jī)元素。

2、冬瓜子種子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。

3、冬瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜子所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

4、冬瓜子所含有的植物油中的亞油酸等物質(zhì)，是潤(rùn)澤皮膚的美容劑。不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤(rùn)光澤，皮膚細(xì)嫩柔潤(rùn)，頭發(fā)烏黑光亮。

5、現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn)，冬瓜子中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不飽和脂肪酸、油酸等成分，這些成分可以有效地降低血液中脂肪和膽固醇含量，對(duì)防治心血管疾病有積極意義。

6、冬瓜子還可以促進(jìn)人體的免疫功能。

冬瓜子的功效與作用

【性味】 甘，涼。

【歸經(jīng)】 足厥陰經(jīng)。

【功效】 潤(rùn)肺，化痰，消癰，利水。

【主治】痰熱咳嗽，肺癰，腸癰，淋病，水腫，腳氣，痔瘡，鼻面酒皶。

1、免疫促進(jìn)作用：冬瓜子熱水提取后，經(jīng)透析得透析內(nèi)液，此液對(duì)小鼠淋巴細(xì)胞的致絲裂活性呈濃度依賴性。透析內(nèi)液為B細(xì)胞致絲裂劑，有PBA（無性系B細(xì)胞激活劑）活性及佐劑活性，使PFC（寬斑形成細(xì)胞）數(shù)顯著增高，呈現(xiàn)免疫促進(jìn)作用。

2、對(duì)胰蛋白酶的抑制作用：從冬瓜子中分離純化出胰蛋白酶抑制劑，得到4個(gè)具有抑制胰蛋白酶活力的組分，其中兩個(gè)組分屬小分子胰蛋白酶抑制劑。

3、保健、抗衰老：冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。

4、利濕：冬瓜子具有清肺化痰，消痛排膿，利濕的功效，中醫(yī)臨床用來治療痰熱咳嗽，肺癰，腸癰，白濁，帶下，水腫，腳氣等癥。

冬瓜子的食用禁忌

1、脾胃虛寒者慎服。

2、《別錄》：“久服寒中。”

3、《得配本草》：“中寒者禁用?！?/p>

4、《中藥志》：“寒飲咳喘、久病滑泄者忌用。”

冬瓜子的常見附方

1、治咳有微熱，煩滿，胸中甲錯(cuò)，是為肺癰：葦莖（切，二升，以水二斗煮取五升去滓），薏苡仁半升，桃仁三十枚，瓜瓣（多用冬瓜仁）半升。上四味細(xì)切，內(nèi)葦汁中煮取二升，服一升，當(dāng)吐如膿。（《金匱要略》千金葦莖湯）

2、治腸癰膿未成，少腹腫痞，按之即痛，如淋，小便自調(diào)，時(shí)時(shí)發(fā)熱，自汗出，復(fù)惡寒，其脈遲緊者：大黃四兩，牡丹皮一兩，桃仁五十個(gè)，瓜子半斤，芒硝三合。上五味，以水六升，煮取一升，去滓，內(nèi)芒硝；再煎沸，頓服之。有膿當(dāng)下，如無膿當(dāng)下血。（《金匱要略》大黃牡丹湯）

3、治男子白濁，女子白帶：陳冬瓜仁炒為末。每空心米飲服五錢。（《救急易方》）

4、治消渴不止，小便多：干冬瓜子、麥門冬、黃連各二兩。水煎飲之。《摘元方》

5、治男子五勞七傷，明目：白瓜子七升，絹袋盛，攪沸湯中三遍，暴干；以酢五升浸一宿，暴干；治下篩。酒服方寸匕，日三服之。（《千金方》）

6、支氣管炎咳嗽、肺膿瘍咳血：冬瓜子15克，加白糖適量，加水煎服。每日3次。

7、肺虛喘咳，癥見吐黃痰或濃痰：冬瓜子、薏苡仁各12克，大青葉9克，瓜蔞皮6克，前胡5克。水煎服。

8、肺炎：冬瓜子仁15克，薏苡仁、文蛤粉、麒麟菜、蘆根各30克，桃仁10克。共放入沙鍋，加水煎煮。連煎2次，將兩次煎液混合。每日1劑，分2次服。

9、肺結(jié)核咯血、吐血：冬瓜子30克，仙鶴草30克，蘆根30克，薏苡仁15克，甘草3克。水煎服，每H1劑，連服3劑。

10、百日咳：冬瓜子15克，紅糖適量。共搗爛，開水沖服。每日2次。

11、步婦女濕熱帶下：冬瓜子30克，搗爛，加等量冰糖，開水燉服，早晚各1次。或用陳冬瓜子(炒)230克，研細(xì)末，每次15克，米湯送服。每日2次，連服5—7天。

12、宮頸炎：冬瓜子90克，搗爛，加等量冰糖和水煎。早晚各服1次。

13、男子遺精：冬瓜子15克，炒熟，研末。溫開水送服，日服2次，連服2個(gè)月為1個(gè)療程。

14、慢性腎炎：冬瓜子15—30克。水煎服，每日1劑。

15、脾胃虛寒滯食，日漸消瘦：冬瓜子仁9克，益智仁7克，薏苡仁5克，砂仁5克，豆蔻仁3克。水煎服。

16、糖尿瘸消渴，飲水不止：冬瓜子30克，麥冬10—15克，黃連5克。水煎服。

17、雀斑：桃花、冬瓜子仁各等量。桃花陰干研末，冬瓜子仁研末，共用蜂蜜調(diào)勻。每晚以此涂擦面部，次日晨洗凈。具有理氣活血、潤(rùn)膚祛斑之功。

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麥冬有滋陰潤(rùn)肺的功效。經(jīng)常食用麥冬，可以調(diào)理你的脾胃，解決便秘，改善失眠等作用。如果你經(jīng)常虛癆咳嗽，也可以試一試麥冬。
2
用生地、麥冬、玄參各15克，再加上水，煎服，每天喝一次，就可以解決你便秘的煩惱。這就是麥冬的功效與作用之一。
3
用麥冬45克，加入水30到40毫升，煎服。連續(xù)3到18個(gè)月，對(duì)于治療冠心病、心絞痛都有很好的調(diào)理效果。
4
用黃芪、麥冬各9克，黨參、黃精、玉竹各10克，用水煎服，每天喝一次。這就可以起到治療慢性胃炎的效果，這也是麥冬的功效與作用之一。
5
用麥冬、天母、川貝母、百部、天冬、知母各9克，再加入12克的沙參，用水煎服，每天喝一次，這樣就可以治療急性支氣管炎和慢性支氣管炎。
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用人參、麥冬各10克，五味子6克，用水煎服。每天喝2劑。這對(duì)治療暑天出汗、心慌心悸，都有不錯(cuò)的功效。
以上就是麥冬的功效與作用。麥冬既是一味藥材，也是一種食材。當(dāng)我們要將麥冬作為食材的時(shí)候，一定要了解關(guān)于麥冬的飲食之道，這樣對(duì)健康是一種保護(hù)。

天冬為百合科植物天冬的干燥塊根。秋、冬二季采挖，洗凈，除去莖基和須根，在沸水中煮或蒸至透心，趁熱除去外皮，洗凈，干燥后入藥。
天冬味甘、苦，性寒。歸肺、腎經(jīng)。具有清肺火、滋腎陰、潤(rùn)腸燥等功效，適用于肺腎陰虛有熱之癥，其次對(duì)眩暈、腰膝酸軟、骨蒸潮熱有一定的改善作用。
1，天冬可以清熱滋陰，潤(rùn)燥止咳，用于肺燥干咳，頓咳痰黏，勞熱咳嗽，咯血吐血等；
2，天冬可以清熱滋陰，生津止渴，用于熱病傷陰，口干口渴或津虧消渴。
3，天冬還可以滋陰潤(rùn)燥，潤(rùn)腸通便，用于腸燥津枯，大便秘結(jié)。

冠榮翡翠為您解答
一、健脾消食的功效
冬棗具有健脾促消化的作用。冬棗含糖量適中，有助于清理腸胃，食用冬棗可生津止渴，健脾開胃促消化。
二、解酒的功能
冬棗具有一定的解酒作用。冬棗富含果糖和維生素C，果糖和維生素C就是解酒的良藥，另外冬棗里面有的澀味成分，就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒。

三、軟化血管的作用
冬棗具敬肆老有軟化血管的功效。冬棗中含有多種維生素和礦物質(zhì)，可以軟化血管，保持血管暢通，對(duì)于高血壓，動(dòng)脈粥狀硬化等疾病都有一定療效。
四、保肝的作用
冬棗具有保肝的作用。冬棗能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋亮升白與球蛋白比例，降低血雹帆清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。在臨床上，冬棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
五、對(duì)心血管病的作用
冬棗可有效防治心血管疾病。冬棗含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對(duì)于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。

冬瓜子就是冬瓜的種子，它是冬瓜種子曬干后而形成的。呈現(xiàn)形狀是扁平的長(zhǎng)橢圓形，外殼是白色的，剝開外殼里面是綠色的果實(shí)。屬于油性，吃起來比較香甜。

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冬瓜子本身具有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等等元素。而且它所含脂肪主要為不飽和脂肪酸為主，其中它的成分大部分是亞油酸，這種元素它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，對(duì)于防治冠心病有老賣彎非常好的作用。

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冬瓜子它具有的植物油中的亞油酸等物質(zhì)，這種物質(zhì)就是皮膚濕潤(rùn)的美容劑。而且它包含的不飽和脂肪酸可以使我們侍悶的臉龐更加紅潤(rùn)光澤，對(duì)于我們的皮膚也具有滋潤(rùn)作用，針對(duì)配畝頭發(fā)方面，可以使得我們頭發(fā)烏黑光亮。

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根據(jù)科學(xué)研究和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)研究的發(fā)現(xiàn)，冬瓜子中具有大量的皂甙、脂肪、瓜氨酸、不飽和脂肪酸、油酸等好的成分，并且這些成分可以有效地降低人體血液中的脂肪和膽固醇的含量，不僅如此，這種元素對(duì)于防治心血管疾病也有非常好的效果。

冬瓜功效:



冬瓜能效控制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化脂肪防止體內(nèi)脂肪堆積能肥胖余脂肪消耗掉防治高血壓、脈粥硬化、減肥良效外冬瓜美容功效與含量丙醇二酸關(guān)系



冬瓜葫蘆巴堿主要存于冬瓜瓤能幫助體新陳代謝抑制糖類轉(zhuǎn)化脂肪冬瓜減肥降脂功能冬瓜核含油酸具抑制體內(nèi)黑色素沉積性良潤(rùn)膚美容



冬瓜膳食纖維含量高每100克含膳食纖維約0.9克現(xiàn)代醫(yī)研究表明膳食纖維能降低體內(nèi)膽固醇、降血脂防止脈粥硬化冬瓜粗纖維能刺激腸道蠕使腸道積存致癌物質(zhì)盡快排泄



冬瓜能起護(hù)腎作用冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量崔公讓說民間用冬瓜皮、蠶豆用水熬煎渣飲水治腎病水腫臟病水腫

冬棗的作用功效：
防治心腦血管疾病
冬棗中含有豐富的維生素C和維生素P，含有較多的維生素A維生素E以及鉀鈉鐵銅等多種微量元素，對(duì)于健全毛細(xì)血管，維持血管壁彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。故冬棗對(duì)冠心病高血壓動(dòng)脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。
調(diào)節(jié)免疫
冬棗中富含的環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng)，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動(dòng)脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
解毒保肝
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。在臨床上，大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。

冬凌草具有清熱解毒、消炎止痛、健胃活血之效