觀察土豆的生長(zhǎng)過(guò)程

土豆的生長(zhǎng)周期分：休眠期——發(fā)芽期——幼苗期——發(fā)棵期——結(jié)薯期。

土豆生長(zhǎng)的適宜溫度為16℃-18℃，當(dāng)?shù)販馗哂?5℃時(shí)，塊莖停止生長(zhǎng)；莖葉生長(zhǎng)的適宜溫度是15℃-25℃度，超過(guò)39℃時(shí)停止生長(zhǎng)。

1.休眠期。土豆剛收獲后即使放到適宜生長(zhǎng)的環(huán)境中長(zhǎng)時(shí)間也不會(huì)發(fā)芽，這就是土豆的生理性休眠期。土豆休眠期從地下塊莖開(kāi)始膨大的時(shí)候開(kāi)始休眠，她的長(zhǎng)短與貯藏溫度有關(guān)，貯藏溫度相對(duì)較高那么休眠期就會(huì)縮短，當(dāng)貯藏溫度相對(duì)較低時(shí)休眠期就會(huì)延長(zhǎng)。過(guò)去北方人以土豆為主要蔬菜，所以習(xí)慣窖藏土豆，目的就是想延長(zhǎng)土豆的休眠期。當(dāng)然土豆的休眠期長(zhǎng)短與品種有關(guān)，不同的品種休眠期長(zhǎng)短不同，一般情況下休眠期從1個(gè)月左右至3個(gè)月以上不等。

2.發(fā)芽期。土豆打破休眠期以后開(kāi)始芽發(fā)，至此也就開(kāi)始了土豆的生長(zhǎng)。從芽萌生至出苗是發(fā)芽期，是土豆主莖的第一段生長(zhǎng)期。發(fā)芽期生長(zhǎng)的中心是芽的伸長(zhǎng)，開(kāi)始出現(xiàn)幼根，北方即使窖藏土豆，一到夏天也會(huì)長(zhǎng)出長(zhǎng)長(zhǎng)的芽，并且在芽上長(zhǎng)有細(xì)根。發(fā)芽所需的養(yǎng)分和水分主要靠種薯供給。

3.幼苗期。土豆播種后，從出苗到第六葉或第八葉平展，完成了1個(gè)葉序的生長(zhǎng)，稱(chēng)之為“團(tuán)棵”，是主莖第二段生長(zhǎng)，這一時(shí)期是土豆的幼苗期。土豆的幼苗期很短，雖與品種有關(guān)，但一般只有短短的15天左右的時(shí)間。幼苗期根系逐漸形成，此時(shí)所需的養(yǎng)分和水分由薯塊和土壤共同提供。

4.發(fā)棵期。從幼苗期到第十二葉或第十六葉展開(kāi)，早熟品種第一花序開(kāi)花，而晚熟品種第二花序開(kāi)花，這一時(shí)期稱(chēng)土豆的發(fā)棵期，歷時(shí)1個(gè)月左右，是主莖第三段的生長(zhǎng)。從發(fā)棵期開(kāi)始主莖進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，主莖上所有葉片全部展開(kāi)，分枝及分枝葉也快速形成，根系不斷擴(kuò)大，塊莖也開(kāi)始膨大。這一時(shí)期生長(zhǎng)發(fā)育所需的養(yǎng)分和水分完全來(lái)源于土壤，所以底肥的多少及底肥的質(zhì)量是能否高產(chǎn)的關(guān)鍵因素。

5.結(jié)薯期。土豆生長(zhǎng)周期的最后一個(gè)時(shí)期，也是最關(guān)鍵的時(shí)期即塊莖的形成期。發(fā)棵期完成后，便進(jìn)入以塊莖生長(zhǎng)為中心的結(jié)薯期。此時(shí)莖葉生長(zhǎng)慢慢減少，基部葉片開(kāi)始轉(zhuǎn)黃或干枯，植株各部分的有機(jī)養(yǎng)分源源不斷地向塊莖輸送，是塊莖膨大加快的時(shí)期，結(jié)薯期的長(zhǎng)短與氣候條件和品種熟性有關(guān)，大約為30-50天，這一時(shí)期的管理中心是中耕培土，營(yíng)造一個(gè)土壤疏松、表土層較厚的生長(zhǎng)環(huán)境，防止因薯塊膨大而祼露地表。

觀察綠豆芽的生長(zhǎng)過(guò)程范文如下：

11月17日星期一天氣晴

今天，老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)———觀察綠豆芽的生長(zhǎng)過(guò)程。我一放學(xué)回家，就興奮找來(lái)一個(gè)塑料杯，找來(lái)一些細(xì)沙鋪在杯底，加了一點(diǎn)水剛好漫過(guò)沙面。

接著放了幾顆綠豆到杯子里（聽(tīng)老師說(shuō)這樣有助于綠豆的生長(zhǎng)），然后把它們放在一個(gè)陰暗的地方。好了，一切準(zhǔn)備工作都做完了。真盼望著綠豆快點(diǎn)發(fā)芽！我耐心地等待著......

11月18日星期二天氣晴

第二天中午放學(xué)回家，我迫不及待沖到放綠豆的地方，看看這些心愛(ài)的小豆豆們。我小心翼翼地把塑料杯拿起來(lái)看，有了驚奇的發(fā)現(xiàn)：綠豆已經(jīng)“喝足”了水，一個(gè)個(gè)變成了“綠小胖子”，外皮也長(zhǎng)出了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。

晚上放學(xué)回家，我又有了新發(fā)現(xiàn)：有的綠豆外殼裂開(kāi)了，中間露出一點(diǎn)小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像彎彎的月牙。有的綠豆外殼只裂開(kāi)了一條縫，露出一點(diǎn)白色的小芽?？粗@些變化，我心里樂(lè)開(kāi)了花。原來(lái)觀察生活中的植物是這么的有趣！

11月19日星期三天氣晴

第三天，小豆豆們又有了新變化。呀！今天的小芽更長(zhǎng)了，足足有兩厘米呢。綠豆外殼裂的更大了，她正朝我笑呢！我還發(fā)現(xiàn)：肉身中間露出了—條縫，小芽就是從這里冒出來(lái)。

接下來(lái)的幾天，給小豆子們洗澡，換水，觀察“尾巴”生長(zhǎng)成了我的頭等大事?，F(xiàn)在有的小“尾巴”已經(jīng)長(zhǎng)到7、8厘米長(zhǎng)了，豆芽也長(zhǎng)粗了！

那粗壯的豆芽白白凈凈、水靈靈的，似乎輕輕一碰就會(huì)流出水來(lái)。我拿起一根豆芽，把它豎起來(lái)看，好像一個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字“9”，又好像一個(gè)快樂(lè)的音符。

目睹了綠豆芽生長(zhǎng)的全過(guò)程，我心里有說(shuō)不出的高興，從中學(xué)到實(shí)驗(yàn)以外的新知識(shí)，也體會(huì)了成長(zhǎng)的快樂(lè)。