重慶交通大學(xué)研究生招生簡(jiǎn)章

2021重慶江北區(qū)行知小學(xué)劃片招生范圍】

江北農(nóng)場(chǎng)、肥皂廠、石馬河街道桂花園社區(qū)、下花園、王家灣、河嘴、桂花村、來(lái)鹿寺、燈盞窩、樊家山、宏帆實(shí)業(yè)新城翠苑、涼水井、茶廠、嘉峰貨運(yùn)、棉麻倉(cāng)庫(kù)、大川水岸、渝長(zhǎng)高速公路以西到江北農(nóng)場(chǎng)范圍、山水景園小區(qū)、正大、竹園小區(qū)、翠園小區(qū)、汪家山、飛浪子、海悅藍(lán)庭（宏帆路9號(hào)）、曦城小區(qū)、海悅香緹、鳳凰灣一至十五期（宏帆路30號(hào)1-25幢、宏帆路32號(hào)1-37幢、40-45幢）、國(guó)奧村一、二期、三期7-9

重慶交通大學(xué)是一本大學(xué)。

重慶交通大學(xué)在各省招生批次一般為本科一批，這種情況下，通常認(rèn)為該學(xué)校是一本院校。重慶交通大學(xué)坐落于重慶市，是由重慶市人民政府和中華人民共和國(guó)交通運(yùn)輸部共建的一所交通特色鮮明、以工為主的多科性大學(xué)，先后入選了國(guó)家中西部高?；A(chǔ)能力建設(shè)工程和卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃。

重慶交通大學(xué)優(yōu)勢(shì)專業(yè)--土木工程

1、專業(yè)定位：本專業(yè)立足土木工程建設(shè)與發(fā)展需要，面向道路、橋梁、隧道、地下結(jié)構(gòu)、建筑工程、軌道交通等工程設(shè)施，以土木工程勘察、設(shè)計(jì)、施工、檢測(cè)、管理與養(yǎng)護(hù)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能和工程素質(zhì)為培養(yǎng)重點(diǎn)，適應(yīng)現(xiàn)代大土木發(fā)展的需要，已成為行業(yè)特色鮮明、全國(guó)先進(jìn)的土木工程專業(yè)。

2、培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，德、智、體等全面發(fā)展，掌握土木工程學(xué)科的基本知識(shí)和基本原理，經(jīng)過工程師基本訓(xùn)練，能勝任道路、橋梁、隧道及地下結(jié)構(gòu)、房屋建筑等土木工程的技術(shù)和管理工作，具有扎實(shí)的基礎(chǔ)理論、寬廣的專業(yè)知識(shí)、較強(qiáng)的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力以及一定的國(guó)際視野，能面向未來(lái)的高級(jí)專門人才。

3、核心課程：理論力學(xué)、材料力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、土力學(xué)、水力學(xué)與橋涵水文、工程測(cè)量、工程地質(zhì)、建筑材料、混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、道路工程課程組、橋梁工程課程組、隧道及軌道工程課程組、建筑結(jié)構(gòu)工程課程組、檢測(cè)與維護(hù)工程課程組。

4、就業(yè)服務(wù)方向及主要從事工作：畢業(yè)生服務(wù)交通和城鄉(xiāng)建設(shè)行業(yè)，從事公路、城市道路、橋梁、隧道及地下工程、房屋建筑、軌道交通的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理、項(xiàng)目管理、檢測(cè)與管養(yǎng)及其科研、教學(xué)工作。

5、專業(yè)特色：以道路、橋梁為特色的土木工程專業(yè)已有66年的歷史，建立了學(xué)士—碩士—博士—博士后完整的培養(yǎng)體系；有“茅以升班”、“卓越工程師班”等多種人才培養(yǎng)模式；本專業(yè)為國(guó)家特色專業(yè)、“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)專業(yè)和重慶市“三特行動(dòng)計(jì)劃”特色專業(yè)，通過國(guó)家土木工程專業(yè)評(píng)估（認(rèn)證）。

常：豎、點(diǎn)、點(diǎn)、點(diǎn)、橫勾、豎、橫折、橫、豎、橫折勾、豎

試：點(diǎn)、橫折勾、橫、橫、豎、提、斜勾、點(diǎn)

1、土龜洗凈，切成2.5厘米見方的塊，放入沸水中，倒入A料大火焯水，撈出用手搓去土龜肉表面的薄膜，洗凈；干黃豆用清水浸泡回軟。

2、鍋內(nèi)放入熟豬油，燒至五成熱時(shí)，放入土龜、小料，小火煸炒至土龜變色，放入李錦記豆瓣醬炒勻，下入高湯，大火燒開，改小火煨制2小時(shí)，用B料調(diào)味。

3、黃豆放入沙鍋內(nèi)，加入300克煨土龜?shù)臏?，小火煨至成熟，撈出黃豆，放入沙鍋內(nèi)，然后將燒熱的土龜和剩余的湯汁也倒入沙鍋內(nèi)，撒入紅椒粒，上菜即可。

自制高湯：

土雞1750克、豬皮750克、豬腳2個(gè)分別處理干凈，斬成大塊，放入沸水中大火焯透，撈出控水，略微清洗后放入不銹鋼桶內(nèi)，倒入清水9千克，大火燒開后繼續(xù)加熱30分鐘，改用中小火燒2小時(shí)，再次改用大火沖湯15分鐘，離火過濾即可。

由于熬湯時(shí)加入了大量富含膠原蛋白的原料，所以熬好的湯汁湯色金黃，鮮味濃郁。