蜜桃的功效與作用

水蜜桃的功效與作用:

水蜜桃肉甜汁多，含豐富鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，古人曰:常吃桃子能“益容顏”。

蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4～6倍。桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

水蜜桃的營(yíng)養(yǎng)豐富，其中每100g桃子的可食部分中，能量為117.2—7.7千焦，約含蛋白質(zhì)0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克，鈣8毫克，磷20毫克，鐵10毫克，維生素A原(胡蘿卜素) 60微克。維生素B1 30微克，維生素B2 20微克、煙酸0.7毫克、維生素C6毫克，另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖，而維生素與礦物質(zhì)的含量較少，但是屬于纖維成分的果膠頗多，其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體，對(duì)于利尿或便秘頗具效果。而桃子的葉郡，據(jù)說(shuō)可用來(lái)沐浴并可去除痱子。

蜂蜜因蜂種、蜜源、環(huán)境不同，而營(yíng)養(yǎng)成分亦有差異。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，兩者約占70％。蜂蜜的糖含量是牛奶的17倍，氨基酸的含量是牛肉、雞肉的4~6倍。蜂蜜有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、增強(qiáng)抗病能力、改善心腦血液循環(huán)、增加血紅蛋白含量、抑制和殺滅大腸桿菌、鏈球菌、痢疾桿菌的作用。蜂蜜還有營(yíng)養(yǎng)心肌，改善心肌代謝過(guò)程，調(diào)節(jié)心臟功能并使其正?；淖饔?。有緩瀉、增強(qiáng)體液免疫功能、解毒、抗腫瘤和滋補(bǔ)強(qiáng)壯及促進(jìn)組織再生作用等。