陳皮行業(yè)前景

將夜陳某對陳皮皮好。在《將夜》里陳皮皮是陳某的兒子。陳滑簡某對陳皮皮是非常溺愛的?！秾⒁埂犯木幾载埬佀耐≌f《將哪洞夜》，講述了大唐邊軍寧缺帶著小侍女桑桑信緩褲來到帝都，調(diào)查十三年前的滅門奇冤，經(jīng)一番努力考入至高學府書院，步入世間強者行列的故事。

有很大的不同，而且這兩種陳皮的顏色也不一樣，并且功效也是不一樣的，一種陳皮是可以被用在調(diào)料當中，但是另一種陳皮是用來泡水喝的。

陳皮是桔子皮。
陳皮為蕓香科植物橘和其栽培變種的干燥的成熟果皮，可分為“陳皮”和“廣陳皮”。陳皮味苦、辛，藥性溫。歸肺、脾經(jīng)，具有理氣、健脾、燥濕、化痰的功效，主治脾胃氣滯，脘腹脹滿，消化不良，嘔吐，呃逆。也治濕痰壅滯，胸膈滿悶，咳嗽痰多。

將夜？小說里面的？

陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。

　　陳皮是成熟的桔皮經(jīng)曬干或晾干制成的。陳皮是蕓香科類的草本植物橘皮經(jīng)種植變種后所生成的成熟果皮。陳皮的橘皮約在每年的10至12月它的果實方才成熟，待得成熟時，摘下果實，剝皮，陰干或者在通風處嗮干可放置陳久，所以叫陳皮，味苦，有芳香。陳皮的藥材分為“陳皮”和“廣陳皮、”兩類。陳得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。

一、十年陳皮和普通陳皮的區(qū)別:

新會陳皮自然是越陳越好，十年陳皮與普通的陳皮最大的區(qū)別便在于，陳皮本身的營養(yǎng)成分高低不同，功效價值不同。
新會陳皮主要的化學成分為揮發(fā)油和黃酮類兩大類，隨著年份的增長，這些成分在前3年變化緩慢，超過3年的陳皮揮發(fā)油成分含量逐漸加強了變化趨勢，說明十年陳皮對比其他低年份的陳皮確實有可信的說服力。

同時，十年陳皮在放置的過程中它的芳香燥烈的成分會散失，藥性更加平和，香味更醇更溫潤，長期應用也不會導致耗氣和傷氣，藥用價值也更高了。而普通陳皮雖然同樣具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，但是長期持比較容易傷陰耗氣，藥效上確實不如十年的陳皮好。

各有各好處，簡單說青皮耐放，紅皮功效更好

陳皮是橘子皮，它是由曬干的橘子或橙子皮制作而成。陳皮最大的功效就是能夠起到祛濕化痰，理氣健脾等功效，可以用來治療腹脹，咳嗽等癥狀。

陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區(qū)。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝?nèi)」?，陰干或通風干燥。廣陳皮剝?nèi)r多割成3至4瓣。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。

在今年首屆“新會陳皮皇”評比中，有兩份“陳皮后”都屬于同一人——經(jīng)營陳皮30多年的譚國權，他與陳皮之間有著怎樣的故事呢？我們的記者去探訪過這位陳皮界的老行尊。
　　走進權叔的店鋪，我們聞到了陣陣的陳皮香，一箱又一箱的陳皮放滿了店面，而一些上了年份的老陳皮則被權叔以玻璃瓶封存。
　　對于自己能夠有兩份老陳皮同時“封后”，今年已經(jīng)62歲的權叔很自豪地說，這次真的是遇到了知音人。獲獎的這兩份陳皮都是自己小時候種柑留下的，對于權叔來說，它們所包含的已經(jīng)不僅是經(jīng)濟價值，背后更深的是對他一生的影響。
　　“陳皮皇后”持有人 譚國權 “陳皮對我這一輩子很重要，陳皮養(yǎng)活我一世人，從一出來（工作）到現(xiàn)在退休都對著陳皮?！?br/>　　從1973年開始，權叔就開始在當時的供銷社從事陳皮出口銷售的工作，年年月月，他帶著家鄉(xiāng)的陳皮闖南走北，不斷拓寬陳皮的銷售市場。到了1997年，權叔開了這一家陳皮店。權叔說，店面雖小，但每一塊賣出的陳皮都是他親自做出來的，從選皮到曬皮，再到賣給客人手中，每個環(huán)節(jié)都飽含一份對陳皮的熱愛。忙起來的時候，一天要跑好幾個鎮(zhèn)去選皮，累起來的時候，趴在陳皮堆里就睡著了。
　　“陳皮皇后”持有人 譚國權“ 年年都很辛苦的，要么不做，做的話日夜都要守著，加工陳皮一定要挑個好天氣才可以加工，剝出來的陳皮首先要放在曬地曬兩三個小時，軟了之后再叫工人翻開來，一個個鋪開來曬干。”
　　幾十年來，陳皮與權叔打上了一生的交道，不管什么時候，心里最惦掛的都是這些陳皮。每當看到自己親手所曬的陳皮被人肯定，熟客仔不斷回頭的時候，對于這位陳皮人來說，那是最大的滿足。
　　“陳皮皇后”持有人 譚國權“客人特別喜歡老的舊陳皮，賣出后有些依依不舍，但我感到很開心?！?br/>　　如今，權叔將自己一手創(chuàng)辦的陳皮店交由自己的女兒去打理，但他還是堅持每天都到店里走一走，不忘看看自己的這些老朋友，泡上一杯陳皮茶，細細品味陳皮香，回味他那一段段與陳皮的往事