潘志強公開課

1996.6-1997.6， 就讀于湖南長沙商業(yè)學校學習烹飪專業(yè)
1997.6-1998.9， 在湖南瀏陽【老地方】酒樓從事配菜工作
1998.10-1999.12 在湖南瀏陽【洞庭第一春】酒樓擔任主廚一職
1999.12-2000.11 在湖南瀏陽【杏花村】酒店擔任主廚一職
2000.11-2004.8 在鄭州河南【小雨天】大酒店擔任湘菜廚師長
2004.8-2006.5 在鄭州河南【春雨天】大酒店擔任行政總廚
2006.5-2008.12 在武漢恩施【月月紅】大酒店擔任廚師長
2008.12-2011.5 在湖南瀏陽【華天】五星級大酒店擔任湘菜主廚
2011.5-2013.8 在湖南瀏陽【湖湘達人】大酒店擔任湘菜主廚
2013.8-至今在湖南瀏陽【瀏陽故事中餐廳】擔任廚師長一職

　　 曾國潘的勵志故事

　　沒有人能只依靠天分成功。上帝給予了天分，勤奮將天分變?yōu)樘觳拧?/p>

　　曾國藩是中國歷史上最有影響的人物之一，然他小時候的天賦卻不高。有一天在家讀書，對一篇文章重復不知道多少遍了，還在朗讀，因為，他還沒有背下來。這時候他家來了一個賊，潛伏在他的屋檐下，希望等讀書人睡覺之后撈點好處?？墒堑劝〉龋褪遣灰娝X，還是翻來復去地讀那篇文章。賊人大怒，跳出來說，“這種水平讀什么書?”然后將那文章背誦一遍，揚長而去!

　　賊人是很聰明，至少比曾先生要聰明，但是他只能成為賊，而曾先生卻成為“近代最有大本夫源的人。”

　　“勤能補拙是良訓，一分辛苦一分才?！蹦琴\的記憶力真好，聽過幾遍的文章都能背下來，而且很勇敢，見別人不睡覺居然可以跳出來“大怒”，教訓曾先生之后，還要背書，揚長而去。但是遺憾的是，他名不經(jīng)傳，曾先生后來啟用了一大批人才，按說這位賊人與曾先生有一面之交，大可去施展一二，可惜，他的天賦沒有加上勤奮，變得不知所終。