二人轉(zhuǎn)烤肉

你們能夠找到一家班里烤肉，

竟然是在教室里烤肉，

讓你們很懷念，我們很羨慕

步驟1

準褲中態(tài)備食材：五花肉200克 、鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1湯匙、胡椒粉1茶匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、生菜60克。

步驟2

五花肉切薄片、裝入碗中。

步驟3

肉片中放入鹽、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蠔油、糖、攪拌均勻，腌制1小時。

步驟4

烤箱上下火230度，預熱10分鐘。

步驟5

把烤盤鋪上錫紙，將肉片均勻的鋪在烤盤上，再放入烤胡源箱烤20分鐘，不培轎用刷油因為肉會出好多油。

步驟6

烤好后把肉翻面、再烤15分鐘出爐（因為烤箱不同溫度和時間大家可以自己觀察調(diào)整）。

步驟7

最后裝盤，用生菜包著吃。

烤肉的畫法如下：

1、首先，用鉛筆在卡片紙上先畫出烤肉的形狀，然后用黑筆在卡片紙上加深兩塊烤肉的線條。

2、然后，在烤肉下方畫出一個爐子和一個長方形網(wǎng)的形狀。

3、接著，在爐子上方畫一團燃燒的火和幾根木柴，可以適當?shù)慕o火和木材涂上相應的顏色。

4、最后，用黑筆涂黑烤肉的局部位置就完成炭火烤肉了。

烤肉（Kaorou, Chinese barbecues），是中國常見菜，獨具風味，歷史悠久。制作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。據(jù)《漢代畫象全集》，早在兩漢時期中國就有體系完備的烤肉烤食講究?[1]??。值得一提的是，現(xiàn)代烤肉與刀耕火種時的烤肉并不相同。

• 1準備好材料
• 2把各種菜都切好
• 3金針菇洗凈水泡一下
• 4將甜面醬蒜容辣醬，孜然混合
• 5烤爐上刷一層油
• 6放上各種食材開始烤

烤肉的做法如下：

1、豬五花肉200g切塊，洋蔥1個切片，滲瞎生姜10g切絲，敬喊運辣椒1個切圈。

2、碗中倒入五花肉，姜片和洋蔥片，隨后倒入生抽3g，蠔油3g、適量辣椒面，鹽2g、白砂糖3g，攪拌均勻，腌制1小時。

3、用木簽串起五花肉。

4、起鍋倒入油5ml，放入肉串大火煎至兩面金亮梁黃，出鍋。