馬三立相聲魚下鍋

“魚在鍋里”這個詞大家平?？赡芎苌僖姷剑退阋姷揭矐?yīng)該是在網(wǎng)絡(luò)上。所以當(dāng)大家看到這個詞時肯定也感到很陌生，不知道是什么意思。那么下面我就一起來了解下“魚在鍋里”是什么意思。
“魚在鍋里”通過字面意思就知道指的是一條放在鍋里的魚，它的結(jié)局也是不言而喻的。更多的是用來比喻處在絕境中的人，也比喻即將要滅亡的事物。
而“魚在鍋里”這個詞隨著在《愛情公寓2》里面的出現(xiàn)，也在網(wǎng)絡(luò)上有了其它的意思。
不過“魚在鍋里”這個詞隨著在《愛情公寓2》里面的出現(xiàn)，也在網(wǎng)絡(luò)上有了其它的意思。在《愛情公寓2》的“魚在鍋里”本來是一個暗號，只是秦羽墨和其原住處的鄰居約好的一句暗語。如果其男友李查德前來找她，其鄰居就向秦羽墨發(fā)這樣的一條暗語信息。根據(jù)劇情李查德就是魚，秦羽墨的住處就是鍋，李查德來到秦羽墨的住處就表示“魚在鍋里”，指所有事情按照預(yù)想的發(fā)展，或表示事情已成定局。
到了現(xiàn)在，網(wǎng)絡(luò)對“魚在鍋里”更有引申為其它的意思。比如在一些人聊天中，如果有人發(fā)了“魚在鍋里”這個詞語，那么他的意思就是想與你見面。因為“魚在鍋里，等你來煎(見)”，此處就有相見的意思。

除螺的話河豚是不錯的，比如各種小型的娃娃。不過這些魚不太適合和小型魚混養(yǎng)，會咬尾巴。而且有些種類不適合淡水養(yǎng)。

也可以用殺手螺。

推薦巧克力娃娃。

區(qū)別就是口味的問題，

每一種鍋的材料不一樣，燉出來的魚口味都有很大區(qū)別。

啊Q精神 - -

都死到臨頭了還安慰自己。。明顯的啊Q精神 也就是自我安慰 - -

傳統(tǒng)做法
用剛捕到的小魚，洗凈后去鱗剖腹，取出腸膽等內(nèi)臟，隨即用清澈的湖水燒煮。同時和上一些面糊，在鍋的中部四周貼上一層簿餅，餅底平水，或入水半寸，火燒水沸、湯汁四濺，故熟后餅底邊有一溜子沾有魚湯。乍一揭去鍋蓋，面餅沾著魚鮮，魚兒帶著餅香，鮮香美味撲面而來。
現(xiàn)在，"小魚鍋塌"已被"發(fā)源地人們叫做"活魚鍋貼"了。叫"活魚"，是為了迎合現(xiàn)時人們的飲食習(xí)慣

"活"則"鮮"，"鮮"則引人就餐；魚也不是"小魚"，而是常用個體較大的魚；鍋也不是"鐵鍋"；面和后，也不是貼在鍋上"塌"，而是攤于鍋邊，通體變簿而成"貼"。"小魚鍋塌"已演變成了"活魚鍋貼"。細(xì)揣思，也不無道理，這種演變適應(yīng)了時代發(fā)展和飲食結(jié)構(gòu)變化的需要。

近來年，"活魚鍋貼"又有新的發(fā)展。其做法已很少"一鍋熟"了。普遍是將"鍋貼"、"活魚"分鍋做。"鍋貼"也不是貼在鍋上，而是在鍋邊攤成"簿餅"。講究的再在面里 放上芝麻、蘿卜絲，或改用玉米面、高粱面等做成不同品味的"鍋貼"。有的吃前將"魚湯"涂在"鍋貼"上，也有的吃時用"鍋貼"蘸"魚湯"，這樣食之既有原"韻"，又添新味。夾著香脆的"鍋貼"，蘸上鮮濃的"魚湯"，你就會感到有說不完道不盡的生活韻味。

材料準(zhǔn)備：
1：2到3斤的草魚;（其他魚也可以的，比如白鰱等）
2：半斤芹菜，一塊豆腐;
3: 香水魚調(diào)料（超市有的賣，比如南山香水魚調(diào)料），擾世雞蛋一個，八角一粒，蒜若干，姜一塊，大蔥一根，味精鹽臘李戚少許。
火鍋魚做法流程：
1：魚去鱗，加工成片，魚頭魚骨和魚肉片分開；（這點工序賣魚老板就可以代理了）
2：把雞蛋蛋清取出和魚攪拌，當(dāng)然魚買回來要洗過。
3：鍋燒熱加油，大約加油一兩左右吧，燒好油后把香水魚調(diào)料調(diào)料加入，翻炒兩下；
4：及時加入蒜，姜，及八角，蔥段，再翻炒兩下；
5：加入開水，不要多了，感覺魚放進去能把魚蓋主就好了；
6：水開后先放魚骨和魚頭，等一輪陵分鐘，再放魚片；
7：5分熟時加入芹菜，八分熟時加入豆腐；
8：起鍋時加點味精及很少的鹽（香水魚調(diào)里含鹽的，根據(jù)自己口胃調(diào)節(jié)）。
說明： 1：用雞蛋青的作用:魚的口感好，魚肉化 2：用芹菜的作用：清香，吃魚時再吃點芹菜，渾素搭配。

“這石鍋魚太好吃了，不愧是康熙皇帝愛吃的東西?！薄翱滴蹩蓻]有咱現(xiàn)在的福氣，你看這石鍋魚，底下的小爐一直在燒，吃到最后都是熱的。吃完魚還可以涮東西，熱熱乎乎那叫一個過癮！”
這傳香閣石鍋菜系到底有多好呢？別的不說，就說這石鍋魚吧。上菜時，石鍋魚熱氣騰騰，吱吱作響。未見其魚，先聞其香，一股醇香飄來，讓人陶醉。上菜后，觀其形。石鍋中魚片卷曲著，在眾多配菜的陪襯下，顯得非常鮮嫩。用筷子夾一塊魚片，輕輕一抖，魚肉便脫離魚刺滑入嘴里。濃郁的香辣交織著魚肉的香甜，在口中回蕩，讓人大呼過癮，忍不住再夾一塊。你一塊我一塊，忙不迭中，2斤多的大魚只剩魚骨。
魚肉沒有了，湯也不要浪費，拿來涮鍋再好不過了。這些湯可比一般老湯要好很多。石鍋湯選用有“秘制高湯”，加入20多種滋補中草藥和天然香料，經(jīng)過數(shù)小時精心熬制，使石鍋中天然礦物質(zhì)充分地溶入湯中，使得此湯鮮香無比，涮出來的菜品，不只美味可口，更是營養(yǎng)豐富。

呵呵一鍋多層復(fù)合經(jīng)營寶塔鍋王魚一哥是我最為鐘愛的了。

可以去嘗下喲。