南宋小廚師有聲小說(shuō)

《北宋小廚師》是連載于奇跡網(wǎng)的穿越歷史小說(shuō)，作者是南希北慶。該小說(shuō)講述了身為一家超五星級(jí)酒店首席大廚的李奇，因?yàn)楹攘它c(diǎn)小酒，竟然奇跡般的穿越到了北宋末年，無(wú)奈之下，李奇只好抄起了老本行，在汴京一家即將賤賣(mài)的酒樓做起了廚師的故事。

劉娘子

劉娘子是南宋高宗宮中女廚，主管皇帝御食。劉娘子手藝高超，雖宮中規(guī)定作為“五品”官的“尚食”，應(yīng)由男廚師擔(dān)任，但她以燒得一手皇帝喜愛(ài)的好菜，而被破格任用。人們尊稱她為“尚食劉娘子”。劉娘子是我國(guó)第一位著名的宮廷女廚師。

據(jù)《春渚紀(jì)聞》載：宋高宗宮中，有位女廚師劉娘子，高宗繼位之前，她就在趙構(gòu)的藩府做菜了，宋高宗想吃什么菜，她就在案板上切配好，烹制成熟后獻(xiàn)食，高宗總是十分滿意的。按照宮廷規(guī)定：主管皇帝御食的負(fù)責(zé)官員叫尚食，只能由男人擔(dān)任，而且是個(gè)五品官，劉娘子身為女流，不能擔(dān)當(dāng)此官，然而皇宮里的人多稱她是“尚食劉娘子”。