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黃湯辣水

【拼音】：huáng tāng là shuǐ

【解釋】：泛指飲食.

2.垂涎三尺

【拼音】：chuí xián sān chǐ

【解釋】：指嘴邊掛著三尺長的口水，形容嘴饞到極點。亦形容羨慕到極點，極想據(jù)為己有。

3.珠翠之珍

【拼音】：zhū cuì zhī zhēn

【解釋】：指水陸所產(chǎn)的美味食物。

4.饕餮盛宴

【拼音】：tāo tiè shèng yàn

【解釋】：指代眾多的美食匯集，也可以泛指呈現(xiàn)各種精彩的內(nèi)容，如節(jié)目、活動等。

5.山膚水豢

【拼音】：shān fū shuǐ huàn

【解釋】：本指山上水中出產(chǎn)的美味食物。后泛稱美味。

根據(jù)鮮卑族對祖先的記憶，大約早在夏代，鮮卑民族已經(jīng)開始活動，而當時鮮卑民族活動的地點是否就是兩千多年以后北魏時期的鮮卑石室尚缺乏直接的證據(jù)。目前只能說，鮮卑山非常可能就是今天的大興安嶺北麓。
匈奴別部的烏桓、鮮卑,《后漢書》中烏桓、鮮卑傳都說他們因住烏桓山、鮮卑山得名。孰不知烏桓是聰明之稱, 鮮卑是瑞獸皮帶之名, 與山無關(guān)①。（摘自黃現(xiàn)璠等著《內(nèi)蒙古自秦漢以來就是中國的領(lǐng)土》 ，《廣西師范學(xué)院學(xué)報》，1981年2月第二期）注①：日人白鳥庫吉《東胡民族考》烏桓、鮮卑考。漢譯“ 胡” 語有瑞獸帶之義。鳥桓, 蒙古語有聰明之義。

王守義麻辣鮮足廣泛用于燒炒葷素菜，做湯、下面，燒烤風(fēng)味小吃等，是居家、旅游佐餐的方便調(diào)料。

使用方法：

1、燒炒菜肴

八成熟時加入適量麻辣鮮，味道更佳；做湯、下面起鍋時加入適量麻辣鮮，鮮美可口。

2、燒烤食品

先將適量麻辣鮮均勻地撒到待燒烤食物上，待食物烤熟后，再適量撒一些，風(fēng)味更濃。

• 1魷魚去掉內(nèi)臟和雜質(zhì)，清洗干凈。
• 2在中間切開，取出靠近頭部兩根透明狀的軟骨。
• 3切密集的十字刀花。
• 4再切成長形塊狀。
• 5青紅辣椒洗凈切去兩頭去掉籽，姜洗凈去皮。
• 6辣椒切斜刀，姜切絲。處理好的食材放在一旁備用。
• 7鍋里放水加一勺鹽燒開，把魷魚倒下焯一下水。
• 8趁鍋里煮水時可以調(diào)醬汁：用一個碗盛起鮑魚汁、再加醬油，雨露，鹽一點點。
• 9加上雞粉、生粉、胡椒粉、少許白糖。
• 10加上少許清水，用筷子攪拌均勻，放在一旁備用。
• 11焯好水的魷魚撈起，用涼水沖洗一遍瀝干水。
• 12鍋里放油燒熱，倒下辣椒、姜絲保持大火爆炒片刻。
• 13加上魷魚卷翻炒幾下。
• 14再加上調(diào)好的醬汁。
• 15翻炒均勻即可上碟。