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風(fēng)吹肉炒什么好吃圖解

2023-09-09 16:05

1個(gè)回答

2023-09-09 18:53

風(fēng)吹肉怎么炒:
風(fēng)吹肉怎么炒之一、白辣椒炒風(fēng)吹肉：主料:風(fēng)吹肉350克。配料:干白辣椒50克，大蒜葉50克。調(diào)料:植物油50克，精鹽3克，味精6克，料酒3克，醬油4克，蠔油5克，香油3克，蒜籽5克折疊編輯本段制作方法1、將風(fēng)??吹肉上籠蒸15分鐘，取出冷卻后切0.2厘米厚的片，焯水后待用。 2、干白辣椒用冷水泡5分鐘，洗凈切3厘米長(zhǎng)的段;大蒜葉切段，蒜籽切末。 3、凈鍋置旺火上，放入植物油，耐賣扮燒至六成熱時(shí)配迅，放入風(fēng)吹肉煸香，加入醬油，烹料酒炒勻，出鍋裝入碗內(nèi)待用。 4、鍋內(nèi)放底油，燒熱后放入蒜茸、白辣椒略炒，加精鹽、味昌灶精、蠔油炒拌入味，再加入風(fēng)吹肉、大蒜葉翻炒均勻，淋香油，出鍋裝盤即可。風(fēng)吹肉怎么炒呢

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是的。。。。

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