金錢橘煮冰糖的做法

金錢橘煮冰糖的做法
用料
冰糖 300克
金錢橘 500克
蜂蜜 100克
水 100克
檸檬 1個(gè)
金錢橘熬冰糖的做法
金錢橘用鹽水泡洗完，切成瓣。
放入鍋里，加入水熬軟。
冰糖另拿小奶鍋放點(diǎn)水熬稠，我買的是老冰糖。
金錢橘熬至濃稠，加冰糖水，加入蜂蜜慢火再熬。
熬到冰糖跟金橘粘糊在一起即可。
倒入盆中，冷卻裝密封罐內(nèi)，即食泡茶都可以，早上拿來(lái)當(dāng)早餐夾面包也好吃。
熬了三大盆，超好吃了。

1.準(zhǔn)備適量的金桔、冰糖。2.將金桔清洗干凈放在淡食鹽水中浸泡20分鐘。3.在果蒂上端，開(kāi)一個(gè)十字口，或者切片。4.然后在鍋中加入冰糖、清水，先熬糖。5.煮開(kāi)后，再倒入金桔，轉(zhuǎn)小火熬爛，趁熱食用。6.也可以將煮好的冰糖金桔放入干凈、無(wú)油的密封罐中，冷卻后，放入冰箱保存即可。