臘八粥的經(jīng)典做法？

臘八粥的做法：

1.準(zhǔn)備好做臘八粥的材料，清洗干凈。

2.將清洗干凈的材料（除了冰糖）放進(jìn)高壓鍋，倒入凈化水。蓋上鍋蓋。

3.選擇電氣高壓鍋的“豆類蹄筋”按鍵，再按“開(kāi)始”鍵就可以了。（我是晚上做的臘八粥，所以用的是電氣高壓鍋的預(yù)約功能，材料大概泡了4個(gè)小時(shí)吧！第二天早晨一起床就能喝粥啦！）

4.早晨排完氣，開(kāi)鍋，加入冰糖，鍋繼續(xù)加熱，待冰糖融化之后就可以出鍋啦！

5.冰糖融化之后，出鍋，盛碗！稍微晾涼一下就可以享用啦！