怎樣炸湯圓才好吃

控制油溫不要太高

元宵晾干水分再炸可以防止油炸時(shí)爆油，做法如下： 主料：元宵500g、油適量 1、元宵準(zhǔn)備好，如下圖所示： 2、鍋里注水燒開，元宵下鍋，如下圖所示： 3、不停地?cái)噭?dòng)，以免粘鍋，如下圖所...

您好 炸湯圓，一般使用中火，油溫5成熱左右就可以下鍋了（油溫過高湯圓失水過快就會(huì)爆開，而且容易糊。），至湯圓浮起表面微微發(fā)黃就可以了。 首先，如果是速凍的湯圓一定要解凍至室溫，不然一冷一熱這就容易爆開...

食材：湯圓 200g，油 100g，面包糠 100g，雞蛋 50g 1、先把湯圓煮熟，不要煮爛 2、買包面包糠，你也可以自己做面包糠 3、把煮熟的湯圓趁熱滾面包糠，如果沾不上先滾點(diǎn)蛋液...

炸湯圓的做法： 1.吃不完的湯圓 2.倒出來解凍，等軟一點(diǎn)了沖一下水瀝干水分 3.我是想試試哪種好吃，所以分幾顆滾上芝麻 4.剩下的湯圓滾上玉米面 5.下鍋炸～發(fā)現(xiàn)芝麻沒沾緊，一下鍋都散了...

是直接炸的，具體做法如下： 需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：湯圓200克、雞蛋1個(gè)、面包糠50克、食用油300克。 1、首先，準(zhǔn)備好湯圓，如下圖所示。 2、接下來，雞蛋磕入碗中，攪散，...

1湯圓入鍋煮熟撈出，迅速用水沖涼并控干水分，倒入盛有橙汁的湯碗里拌勻，然后沾勻面包糠。 2凈鍋上火，注入色拉油燒至三成熱，下入制好的湯圓，待慢慢升溫炸至浮起且外酥時(shí)，撈出瀝油裝盤，最后稍加點(diǎn)綴即成。 ...

按照以下方法炸湯圓不爆： 1、煮冷凍湯圓時(shí)不要解凍，否則會(huì)粘肢基在一起，直接下鍋煮就行了，但要熱水下鍋，六七十度最合適，開水、冷水都不行。 2、湯圓下鍋后，用鏟子輕輕推動(dòng)，防止沉底粘鍋，蓋上蓋譽(yù)族子煮...

可以的，不過我覺得油炸冰淇淋比較好吃

炸湯圓怎么做，炸湯圓介紹: 雖然元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓，但是湯圓好吃，還是要注意幾點(diǎn)： 1.一次不可過量，湯圓的主要原料是糯米，不是很容易消化，所以有些腸胃不好的人要少吃； 2.吃湯圓要一口一口...