蘭州拉面怎么做

2023-01-16 01:56

1個回答
蘭州拉面制作方法

牛肉用涼水浸泡三個小時,泡過后洗凈切成大塊。

準備燉肉料:大蔥兩根、干辣椒10根、八角兩個、茴香一小勺、花椒兩勺、草果1個、草寇1個、肉蔻1個、良姜一小段、生姜三片、鹽四勺、香葉三片。

將生姜片、干辣椒、蔥段、香葉以外的其他調(diào)料用調(diào)料球裝起(沒有的話用干凈紗布包成一個小球系緊也可以。)
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蘭州拉面那點事
1個回答2024-02-19 08:01
根據(jù)《勞動合同法》,如長期使用就成為長期合同工,就不能辭退了
蘭州拉面電話
1個回答2024-01-27 09:18
8266****
蘭州拉面的來歷
1個回答2024-03-16 00:53
蘭州拉面的歷史已經(jīng)有85年,正宗的蘭州牛肉拉面,是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的,當時馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣。后來,他又把煮過牛、羊肝的湯兌入...
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蘭州拉面的由來
1個回答2024-03-15 11:09
牛肉面俗稱"牛肉拉面",是蘭州最具特色的大眾化經(jīng)濟小吃。蘭州拉面的歷史已經(jīng)有85年,正宗的蘭州牛肉拉面,是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的,當時馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面...
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蘭州拉面為何那么出名?
1個回答2024-03-25 09:40
其實我覺得牛肉面也好牛肉拉面也好,它們都代表同一種民族風味的小吃,沒必要在這一個字上去做文章,我是甘肅人,在蘭州我們都去吃面就叫牛大,但出了甘肅去面館吃面的時候就叫拉面也或牛大,面館的人是知道這個...
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蘭州拉面多少錢
1個回答2022-09-27 21:24
蘭州沒有拉面。
為什么蘭州的人們都不怎么喜歡“蘭州拉面”呢?
3個回答2022-12-07 06:12
因為蘭州人已經(jīng)吃膩了,這種面是他們想吃就可以吃的,從小吃到大,所以說已經(jīng)不太愛吃了,雖然不會像我們這種吃得很少的,那么熱衷于吃面。
蘭州哪家蘭州拉面最好吃
1個回答2023-10-22 14:41
作為甘肅特色美食之一的蘭州拉面?zhèn)涫芡瞥纾谔m州市內(nèi)也有諸多知名的拉面店鋪。那么,蘭州哪家蘭州拉面真正好吃呢? 首推“正宗蘭州牛肉拉面”店,這家拉面店位于城關(guān)區(qū)中山路上,是當?shù)刈钣忻钠放浦?。其主?!-- -->...
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蘭州拉面一般幾點開門
1個回答2024-02-23 00:43
蘭州拉面的開門時間通常在中午11:30開始營業(yè),早上7:00開門給預訂的客人供應早餐。例如,一些蘭州拉面店會在晚上11:00結(jié)束營業(yè),另一些則會守夜到凌晨2:00 – 3:00。由于工作時間是不定期的...
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蘭州馬拉松是哪天
1個回答2024-05-02 20:24
6.10日。上午
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