合肥必吃美食攻略，來(lái)合肥不容錯(cuò)過(guò)的美食，你吃過(guò)哪些合肥美食呢？

吃過(guò)張正麻辣串、祥子燒烤、賈不假的小籠湯包、淮南牛肉面，還有胖姐面館的牛肉砂鍋，便宜但是分量足，面很有嚼勁，陳三光的芙蓉蛋卷和廬州烤鴨店的鴨由湯包和桂花燒餅都非常好吃。

1、李鴻章雜燴：是一道經(jīng)典的安徽名菜，得李鴻章親自賜名。其采用雞肉、海參等食材混合烹飪，口感層次豐富，還未上桌便聞其香。2、芙蓉蛋卷：是典型的合肥街頭小吃，深受食客青睞。餅皮內(nèi)包著面筋、豆芽等食材，配以鹵蛋碎和香菜，再加上紅油、蒜汁，看著就讓人食指大動(dòng)。3、桂花赤豆糊：是合肥的特色小吃，主要采用紅豆，糖桂花和藕粉制成。香甜軟糯的紅豆搭配清淡桂花香，入口甜而不膩、口齒留香。