雞蛋饃片怎么做好吃，雞蛋饃片的家常做法

用料
主料
饅頭200g
雞蛋2個(gè)
調(diào)料
食鹽
適量
味精
適量
蔥
30g
調(diào)和油
適量
雞蛋炒饃片的做法
1.干饅頭切成薄片。
2.雞蛋打散備用。
3.油熱后，放入蔥末爆香。
4.加入雞蛋液，翻炒。
5.放入饃片，加入適量鹽，翻炒片刻，加入適量味精就可出鍋了。
6.一盤香噴噴的雞蛋炒饃片，當(dāng)早餐，好吃極了。

用料
西葫蘆
半個(gè)
番茄
半個(gè)
饅頭
一個(gè)
鹽
若干
蔥，蒜
炒饃片的做法
先把饅頭，西葫蘆，番茄，蔥蒜切片。
開火倒油，等油燒熱后，下蔥蒜爆香，然后放西葫蘆炒至軟，放入番茄，炒出汁后，放鹽可稍多一點(diǎn)，最后倒入饅頭片。每個(gè)饅頭片上都均勻的沾上菜汁，即可關(guān)火