魔芋豆腐凍了還能吃嗎？怎樣吃？

可以吃，家常魔芋豆腐的做法：

用料：魔芋豆腐塊、酸菜、干紅椒、蔥、生抽 。? ?

1、準(zhǔn)備材料。

2、魔芋豆腐切成心儀的大小，建議不要太薄。

3、魔芋豆腐下鍋焯水。

4、焯水的時(shí)候加一點(diǎn)料酒。

5、焯完水的魔芋豆腐還會(huì)不斷出水，準(zhǔn)備下鍋之前不斷的倒掉就好。

6、少許油，下酸菜和干紅椒下鍋炒出香味。

7、下入焯好水的魔芋豆腐翻炒。

8、加入生抽，加少許開(kāi)水稍微燜煮一下就出鍋。

9、撒蔥花裝盤(pán)。