求這種咖啡拉花的方法

2022-11-18 01:30

就中間這部分不知道是怎么做的,求詳細(xì)的解說??!
2個回答
這個肯定不是拉花,是雕花,基本上都是用雕花針勾出來的。
中間部分是在四周鋪好奶沫然后用雕花針把中間的crema邊緣轉(zhuǎn)平滑,然后往里劃線就行了?;ò晟习咨牟糠挚梢哉撑D厅c綴上去。
邊上是巧克力醬或者太妃醬用畫S的方式畫一圈,然后用雕花針沿著中間轉(zhuǎn)一圈就行。
來學(xué)校我教你
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