小瓜炒青椒怎樣做好吃

2022-11-16 16:13

1個(gè)回答
用料
小瓜 2個(gè)
干辣椒 適量
油 適量
素炒小瓜的做法
把小瓜洗凈,切成圓片再對(duì)半切(刀功不好的人的做法

在鍋里放油,燒熱,然后倒入gan辣椒,炒香,放入小瓜片,翻炒,等小瓜白色的部分變透明,撒上鹽拌均勻就可以出鍋啦
小貼士
如果家里有火腿,可以把火腿切成片or絲,一起炒,更香(不過(guò)那就不是素炒啦(^?^)
ps:是火腿不是火腿腸
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是的。。。。
辣椒炒肉,先炒“辣椒”還是先“炒肉”?
4個(gè)回答2023-03-02 20:11
我自己在家里做的是,先把肉過(guò)一遍油,然后撈出來(lái),把辣椒也過(guò)一遍油,然后再把肉放下去翻炒一下把辣椒放下去翻炒,然后加入老抽生抽鹽調(diào)色調(diào)味,大火翻炒最后加一點(diǎn)蔥花,這樣做的辣椒炒肉超級(jí)好吃特別下飯好吃。
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2個(gè)回答2023-03-05 11:00
炒辣椒做法:1.辣椒清洗干凈2.把辣椒和蒜拍碎3.鍋中放油油熱放蒜末辣椒爆炒一分鐘,再放鹽、生抽、耗油、雞粉爆炒入味,辣椒炒至變色即可出鍋
怎么炒辣椒
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把辣椒切成塊備用。然后把五花肉切成片。鍋里放油。把五花肉炒成變色。加海天海鮮醬油。放少許鹽。放入蔥。蒜片。倒入辣椒段翻炒。最后出鍋裝盤(pán)。
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