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鴿子蛋的營養(yǎng)價值與雞蛋相比,哪個更高一點

2022-11-11 16:45

2個回答

鴿子營養(yǎng)價值更高一些。因為它的蛋黃的比重更大。因為多不飽和脂肪酸
以及卵磷脂和維生素的含量會比雞蛋的高。而且鴿子規(guī)?；B(yǎng)殖的較少。所以鴿子蛋相對更“綠色”

鴿子蛋當(dāng)中的維生素E、鈣、磷、鎂等含量略高于雞蛋，
雞蛋當(dāng)中的葉酸、維生素A、核黃素、硫胺素等的含量略高于鴿子蛋。
其他蛋白質(zhì)脂肪等成分基本上是一樣的。
所以，雞蛋和鴿子蛋的營養(yǎng)價值是不分上下的。
區(qū)別在于雞蛋價廉物美，鴿子蛋以稀為貴。

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1個回答2024-02-27 04:18

營養(yǎng)價值一樣。 1、根據(jù)《食物營養(yǎng)成分表》顯示，鴿子蛋蛋白質(zhì)：12.3克（每100克），雞蛋蛋白質(zhì)：13.3克（每100克），雞蛋稍高一點點，但是這點差別基本可以忽略不計。? 2、而在脂肪含量...

1個回答2023-02-22 17:01

鴿子蛋和雞蛋的營養(yǎng)價值區(qū)別，我認(rèn)為他提供的營養(yǎng)都是有豐富的蛋白質(zhì)和里面蛋黃里有含著豐富的鐵質(zhì)，所以說我認(rèn)為它們的區(qū)別應(yīng)該就是一大一小的，它的價值都是差不多的

1個回答2023-02-26 10:42

一個鴿子蛋頂半個雞蛋。鴿子蛋的個頭一般只有拇指般大小，直徑為2-3厘米，而雞蛋與拳頭般差不多大，直徑大多在4-5厘米左右，由此看來，一個鴿子蛋的體積相當(dāng)于半個雞蛋，而攝入營養(yǎng)素的多少取決于蛋的大小...

1個回答2022-12-08 20:16

1、根據(jù)《食物營養(yǎng)成分表》顯示，鴿子蛋蛋白質(zhì)：12.3克（每100克），雞蛋蛋白質(zhì)：13.3克（每100克），雞蛋稍高一點點，但是這點差別基本可以忽略不計。 2、而在脂肪含量上，鴿子蛋的脂肪含量為1...

1個回答2023-03-29 00:37

鴿子蛋和一般的蛋類營養(yǎng)價值都差不多，都含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、多種礦物質(zhì)等，有利于寶寶的生長發(fā)育。在給寶寶選擇蛋類時不必刻意選擇鴿子蛋。寶寶的飲食要均衡合理。 1.鴿子蛋和平常的雞蛋、鴨蛋等營養(yǎng)成分...

3個回答2022-12-31 04:55

我個人認(rèn)為還是雞蛋的營養(yǎng)價值高一些，因為雞蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)。鴨蛋呢，雖然說也含有豐富的蛋白，但是它不屬于人們經(jīng)常吃的那種。

1個回答2023-03-05 12:08

鴿子蛋與雞蛋的營養(yǎng)成分相似，但營養(yǎng)含量不同，微量元素的含量上也略有差別。首先，鴿子蛋和雞蛋的營養(yǎng)含量不同，從營養(yǎng)成分來說，鴿子蛋和雞蛋所含的營養(yǎng)成分基本相同，但是鴿子蛋的大小幾乎等于雞蛋的一半，...

2個回答2022-12-14 06:05

鴨蛋和雞蛋其實營養(yǎng)成分都差不多，但是雞蛋的蛋白質(zhì)和氨基酸組成與人體組織蛋白質(zhì)最為接近，吸收率比鴨蛋高

1個回答2023-10-21 10:27

蛋清和蛋黃哪種更有營養(yǎng)?事實上,雞蛋中所有的保健成分都來自蛋黃。蛋清中水分、鉀和相對純正的蛋白質(zhì)占88%。保健成分,如膽堿、甜菜堿、葉黃素、omega-3脂肪酸幾乎全部含有蛋黃。在吃雞蛋而不吃蛋黃的情...

3個回答2023-11-28 16:44

笨雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、卵黃素對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育起到很大作用，每天吃兩個雞蛋可保持良好的記憶力；雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)的作用；雞蛋中含有維生素B2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)...

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