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玉米里面含有什么營養(yǎng)成分呢？ 玉米的營養(yǎng)價值

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玉米里面含有什么營養(yǎng)成分呢？ 玉米的營養(yǎng)價值

2022-10-11 20:24

1個回答
2022-10-12 01:19
1、玉米營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、鉀、錳、鎂、硒及豐富的胡蘿卜素、維生素B、鈣、鐵、銅、鋅等。

2、玉米胚中含脂肪52%，僅次于大豆;其蛋白質(zhì)、脂肪含量均高于大米，其特有的膠蛋白占30%。

3、每100克玉米能提供近30毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣差不多,豐富的鈣可起到降血壓的功效。
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玉米含有什么營養(yǎng)成分
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玉米的主要成分應(yīng)該就是淀粉了，除此之外的營養(yǎng)成分，應(yīng)該還有各類維生素、人體所需微量元素等。
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