關(guān)于快餐的好處和壞處有哪些？

（1）營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)有欠均衡：只注重肉類、糖類及油脂類供應(yīng)，缺乏了蔬菜、生果、纖維質(zhì)等。 　　 　　而維他命及礦物質(zhì)等比較缺乏，所以會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡。 　　 　　（2）熱量供應(yīng)過量：快餐以油脂及單糖類的主要的能量供應(yīng)者，是極之濃縮的一類物質(zhì)，所以可能輕易地吸取超過我們每日所需的能量。而油多如果又是動(dòng)物性的，就含有太高的飽和脂肪，容易導(dǎo)致膽固醇過高，危害心臟健康。 　　 　　（3）鹽分供應(yīng)過多：大多數(shù)快餐的調(diào)味料都是很濃的，含有大量的鹽分，對(duì)心臟血管及腎臟都無益處，長(zhǎng)久食用的話，身體健康肯定受損，只是危害并不明顯，所以不為人所知。 　　 　　快餐怎么吃 　　快餐是否健康并不在乎快餐本身，而是進(jìn)食快餐的人如何去選擇所進(jìn)食的食物。 　　只要選擇得當(dāng)，針對(duì)其缺點(diǎn)而改善之，配合各種食物的組合，進(jìn)食快餐并無不可。 　　以下是一些建議，供大家參考： 　　 　?。?）選擇盡量要均衡：快餐其實(shí)有很多形式，在考慮進(jìn)食時(shí)只要知道其中有肉類、淀粉類、蔬菜水果類及乳類制品就能達(dá)到均衡。 　　 　　（2）不要選多油和太甜的食物：太多油、太甜的食物都要適可而止或淺嘗即止，不宜大量進(jìn)食，否則會(huì)攝取過高的熱量，危害身體健康。 　　 　?。?）不要選太咸的食物：湯類都亦節(jié)制，例如即食面的湯包、湯料等都含有很高的鹽分，佐膳淺嘗無妨，多用卻并不健康。 　　 　?。?）吃快餐要適可而止：快餐可以解決每日的一餐半餐膳食，但其余的餐數(shù)應(yīng)該進(jìn)食正常飲食，以補(bǔ)充快餐的不足。 　　 　?。?）要加吃水果：水果是快餐中比較缺乏的食物，可以考慮在快餐之后吃一個(gè)生果，如果太麻煩的話，可以飲鮮榨的果汁代替，既快捷便當(dāng)，又有益健康...