納豆是什么豆子

納豆，由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發(fā)酵制成豆制品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜， 不僅保有黃豆的營養(yǎng)價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率， 更重要的是發(fā)酵過程產(chǎn)生了多種生理活性物質， ...

不是，是黃豆在枯草桿菌作用下發(fā)酵而成。含納豆激酶。

對一個學名，一個方言

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網(wǎng)球球星納達爾

現(xiàn)男子網(wǎng)壇世界排名第一的西班牙人納達爾的外號。也是納達爾粉絲的稱號。

拉菲爾·納達爾(Rafael Nadal Parera) 他的昵稱是豆子（納豆）、Rafa

納豆是由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發(fā)酵制成豆制品。 納豆，起源于中國古代，自秦漢（公元前221年-公元220年）以來開始野螞喚制作，由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發(fā)酵制成豆制品，具有黏性，氣味較臭，...

納豆是黃豆加入納豆菌制成的一種食物，對于中老年人特別好

納豆制作方法 工藝過程：清洗黃豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接種→發(fā)酵→鈍化→食用 1、選購黃豆。所有黃豆均可，小粒黃豆更好。 2、稱取黃豆500克（0.5公斤）。（初次一定要準確稱量，今后可用杯子或小碗來...