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西點(diǎn)學(xué)徒日常工作

2022-09-20 17:12

3個(gè)回答

2022-09-20 21:30

多看多學(xué) 多做

2022-09-20 21:29

是的?。‘?dāng)然要做拉。。自己動(dòng)手才好

2022-09-20 20:04

剛開始就是打雜的，一般廚師不會(huì)特意教你什么，要自己領(lǐng)悟，當(dāng)然你拜人家為師就令當(dāng)別論了。其實(shí)國內(nèi)的星級(jí)酒店西點(diǎn)師大都是中國人，一般只有五星級(jí)以上的才有外國廚師，不得不承認(rèn)老外的技術(shù)確實(shí)比國內(nèi)強(qiáng)——我是指那些管理集團(tuán)從外國聘請(qǐng)的廚師，要注意并不是長個(gè)洋人臉的人就有本事。總之，在國內(nèi)做西點(diǎn)學(xué)徒不容易，有機(jī)會(huì)還是出去看看吧。

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