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墨魚湯怎么做的

2022-09-17 21:47

1個(gè)回答

2022-09-17 22:19

羊肉墨魚湯

〖用料〗羊肉500g.墨魚（連骨）250g.當(dāng)歸30g.淮山藥60g.紅棗5個(gè)，生姜30g。

〖做法〗羊肉洗凈，切塊，用開水拖去，除去膻昧墨魚洗凈，取出墨魚骨，略打碎。

2. 當(dāng)歸、淮山藥、生姜、紅棗（去核）洗凈，羊肉、墨魚、墨魚骨一起放火鍋內(nèi)，加清水適量武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，調(diào)味供用。
〖功效〗補(bǔ)血養(yǎng)肝，溫經(jīng)止帶。
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