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奶油分幾種奶油？

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奶油分幾種奶油？

2022-09-16 03:25

4個回答
2022-09-16 08:04
主要分為動物奶油和植物奶油。顧名思義，動物奶油是通過提煉的方法得到的，品質(zhì)更好，價格相對高。植物奶油基本上是人工合成的。價格低廉，但品質(zhì)相比動物奶油差點。
2022-09-16 08:04
奶油按照類型分類有兩種，分別是植物奶油和動物奶油。若按照制造方法分類，可以分為鮮制奶油，酸制奶油和重制奶油。
2022-09-16 05:37
你好，奶油分類如下：
奶油分植脂奶油和動物脂（淡）奶油兩大類
一般制做蛋糕我們會用動物奶油或者植物奶油，這里我們來具體講解這兩種奶油的具體區(qū)別。

顏色
植物奶油：由于是人為合成，顏色大多呈現(xiàn)亮白色，與動物奶油相比更白。動物奶油：純?nèi)橹逃统首匀坏娜榘咨?，略偏黃。
2022-09-16 05:27
兩種，動物性奶油和植物性奶油
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