吃什么東西可以防癌

可以吃黑枸杞，挺好的黑枸杞最突出的成分是花青素，花青素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑；可防止過(guò)早衰老，增強(qiáng)血管彈性，抑制過(guò)敏及炎癥，改善關(guān)節(jié)柔韌性。黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。癌癥是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)（DNA）而導(dǎo)致的。借著保護(hù)遺傳物質(zhì)，花青素能間接的保護(hù)我們對(duì)抗癌癥。另一方面有些癌癥透過(guò)溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤，這些癌細(xì)胞產(chǎn)生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保護(hù)蛋白質(zhì)不受蛋白脢的影響。

1、黑枸杞：癌癥是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)（DNA）而導(dǎo)致的，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕；（匯然優(yōu)品黑枸杞）可以了解和嘗試。
2、西紅柿：西紅柿具有其他蔬菜所沒(méi)有的“番茄紅素”，能消滅某些促使癌細(xì)胞生成的自由基。
3、綠色蔬菜：包括菠菜、花莖甘藍(lán)、萵苣等。顏色越濃綠，抗氧化劑含量也就越高，越能防癌、抗癌。
4、蔥蒜：研究表明，有一種蒜化合物能對(duì)癌細(xì)胞產(chǎn)生毒性效應(yīng)，能阻抑癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
5、柑橘類水果：含有豐富的胡蘿卜素，以及黃烷素等多種天然抗癌物質(zhì)，對(duì)胰腺癌有非常好的效果。
6、十字花科蔬菜：包括甘藍(lán)、花椰菜、芥菜和蘿卜等等。此類菜最好生食或半生半熟食用，以免破壞其中的抗癌化合物。
7、大豆：含有5種以上的抗癌物質(zhì)，延緩和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、擴(kuò)散。
8、麥麩：可使癌細(xì)胞退化、萎縮，對(duì)結(jié)腸癌有特效。
9、適量低脂牛奶：低脂牛奶含有鈣、維生素B、維生素A、維生素C、維生素D等具有抗癌性 。