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香煎墨魚(yú)餅該如何做？墨魚(yú)餅煎多久合適？

2022-08-10 15:46

3個(gè)回答

2022-08-10 17:41

首先是準(zhǔn)備好相關(guān)的食材以及一些需要用到的輔料，其次是把魚(yú)餅一定的形狀，然后和墨魚(yú)丸放在一起，在鍋中煎至兩面金黃；我覺(jué)得20~30分鐘就可以了。

2022-08-10 16:41

先把墨魚(yú)剁成漿，也可以放到攪拌機(jī)里進(jìn)行打碎。成漿后加入鹽胡椒粉調(diào)味，然后放到蒸盤(pán)里鋪平開(kāi)始蒸十五分鐘。把蒸熟的墨魚(yú)切塊，放入鍋里兩面煎至金黃。切片,加上泰式甜辣醬即可!墨魚(yú)餅煎5分鐘就可以了。

2022-08-10 15:52

將墨魚(yú)餅煮熟以后，用小火煎至兩面金黃，然后將淀粉用生抽抽開(kāi)以后放入醋，然后放入白砂糖，鹽，雞精，蠔油，鍋中倒入油，將混合的料汁倒入以后炒至黏稠，然后交到墨魚(yú)筆上就可以了；墨魚(yú)餅加5~10分鐘最合適，煎出來(lái)會(huì)非常好吃。

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