刺豚魚做法？

用料:

刺豚魚1條

雞半只

油（炒雞）適量

姜蒜（炒雞）適量干

蒜頭10個(gè)

胡椒粉適量

湯料1包

做法:

步驟 1

準(zhǔn)備刺豚魚一條。

步驟 2

剁成塊過水。

步驟 3

雞半只，切塊過水。

步驟 4

炒雞用了一部分，剩下的丟到鍋里燉。

步驟 5

熱油＋姜蒜爆香炒雞。

步驟 6

放入砂鍋＋胡椒粉、一整顆的蒜頭（十多顆）、湯料燉至水開十分鐘。

步驟 7

放雞的時(shí)候把紅棗啥的一塊放進(jìn)去。

步驟 8

水開十分鐘后放入刺泡魚燉煮至魚刺脫落即可。