簡(jiǎn)易飯團(tuán)的制作方法

雞蛋三角飯團(tuán)的做法 ?

1.熱米飯上加入適量黑芝麻和海苔碎。如果不是用手來揉飯團(tuán)的則要加入少許鹽調(diào)味。拌勻。

2.把事先煮熟的雞蛋搗碎。根據(jù)口味咸淡加入適量色拉醬、鹽和黑胡椒。拌勻。

3.三角模具一定要在內(nèi)圈抹上水或者橄欖油。把米飯?zhí)畹?，中間放上雞蛋餡。

4.再用米飯?zhí)顫M剩下的空間，記住一定要把飯團(tuán)壓的實(shí)實(shí)的。不然脫模會(huì)散架。做好后包上一片海苔。大功告成。

小貼士

1.用三角模具的同學(xué)千萬(wàn)不要忘了涂抹水或者油，不然倒出來的時(shí)候會(huì)很慘很崩潰。?
2.直接用手捏飯團(tuán)的同學(xué)，可以在拌米飯的時(shí)候不放鹽。在捏飯團(tuán)的時(shí)候手上沾一些鹽，飯團(tuán)會(huì)更有味道。?
3.熱米飯里放上海苔碎會(huì)引出海苔的清香，這一步最好是不要省。這里用的都是無(wú)鹽海苔。