大閘蟹是怎么來的?

2024-03-09 18:37

1個回答

中華絨螯蟹是一種經(jīng)濟蟹類,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。為中國久負盛名的美食。其螯足用于取食和抗敵,掌部內(nèi)外緣密生絨毛,絨螯蟹因此而得名。雜食性動物,魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性餌料。

中文名稱:中華絨螯蟹

亞????門:甲殼動物亞門

分布區(qū)域:分布在亞洲北部、朝鮮西部、中國東部沿海湖泊河流及泰晤士河流域

總????科:方蟹總科

亞????目:腹胚亞目

別????稱:河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹、螃蟹。

命名者:H. Milne Edwards, 1853

門:節(jié)肢動物門

派:真短尾派

英文名稱:Chinese Mitten Crab

種:中華絨螯蟹 E. sinensis

界:動物界

目:十足目

科:弓蟹科

拉丁學(xué)名:Eriocheir sinensis?H.Milne-Edwards

綱:軟甲綱

亞????派:胸孔亞派

下????目:短尾下目

亞????科:弓蟹亞科

亞????綱:真軟甲亞綱

屬:絨螯蟹屬

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臺州三門青蟹 泰州溱湖大閘蟹 陽澄湖大閘蟹
大閘蟹為什么要以閘命名
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碧升牌大閘蟹的背上有一個閘字所以要以閘蟹命名
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洗凈隔水清蒸,蘸碟配毛姜醋或紫蘇,吃的精細點可以使用蟹八件
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