麻婆豆腐包描述？

先準(zhǔn)備的東西，大豆腐一塊，牛肉沫，或者豬肉沫，郫縣豆瓣醬麻婆豆腐必備的材料。辣妹子，蔥 ，蒜，麻椒，

面減，醬油，雞精，味素 ，土豆淀粉 差不多就這些了，

2 先把豆腐打成小塊，鍋中放水準(zhǔn)備炒一下豆腐，我做的是水里放一點點面減這樣豆腐會更嫩好吃，你也可以試試。

3 打完水超的豆腐放盤子里備用，鍋中燒油放入牛肉沫或者豬肉沫炒香，之后放入郫縣豆瓣醬，辣妹子，麻椒，炒香放蔥花蒜末一起，之后添水放豆腐，等開鍋放雞精味素少許醬油，稍微燉個一分鐘倆分鐘就可以，之后我們就可以勾芡了，淀粉要之前用水泡好，分3次勾芡，第一次少用點。依次第二次和第三次。這樣就差不多了，出鍋后點香菜蔥花點綴即可。很簡單的菜。