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鱈魚片的介紹

2024-02-27 03:19

1個回答

2024-02-27 04:50

鱈魚高蛋白，低脂肪，是21世紀最具有發(fā)展?jié)摿Φ挠N之一。以狹鱈為原料制作而成的鱈魚肉片，被稱為薯塵餐桌上的“瘦身專家”。狹鱈屬白肉少脂魚，是制造魚糜的主要原料。隨著中國對外貿(mào)易的發(fā)展，有大蘆槐量狹鱈數(shù)嘩禪進口，如將其加工成冷凍鱈魚片返銷國際市場，不僅可為國家創(chuàng)匯，且有較好的經(jīng)濟效益。

相關(guān)問答

鱈魚是什么魚？

3個回答2022-12-17 01:50

鱈魚屬于海水魚，它生活在海水里，平時吃其他小魚。鱈魚肉質(zhì)鮮嫩，富含的營養(yǎng)特別適合孩子吃，同時價格也較貴一點。所以市面上會賣一種假鱈魚，其實是油魚，吃了會拉肚子，所以我們買的時候一定要分清楚。

鱈魚又叫什么魚

1個回答2022-09-24 12:55

學(xué)名Gadus morhua 地方名：大頭青、大口魚、大頭魚、明太魚、水口、闊口魚、大頭腥、石腸魚。

鱈魚是什么魚

1個回答2022-07-26 15:25

1、鱈魚（地方名稱：大頭青、大口魚、大頭魚、明太魚、水口、闊口魚、大頭腥、石腸魚）。 2、純正鱈魚指鱈屬魚類，分為大西洋鱈魚（Gadus morhua），格陵蘭鱈魚（Gadus ogac）和太平洋鱈魚...

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鱈魚到底是什么魚

1個回答2024-02-04 16:22

鱈魚（地方名稱：大頭青、大口魚、大頭魚、明太魚、水口、闊口魚、大頭腥、石腸魚）。純正鱈魚指鱈屬魚類，分為大西洋鱈魚（Gadus morhua），格陵蘭鱈魚（Gadus ogac）和太平洋鱈魚。鱈...

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鱈魚到底是什么？

1個回答2024-02-02 01:25

屬于鱈形目、鱈科。身體長形，稍側(cè)扁，頭大，尾小，灰褐色，有不規(guī)則暗褐色斑點和斑紋?？诖?，下頜較短，下頜前端下方有一觸須。背鰭三個，臀鰭兩個。鱗很小。是冷水性群棲的底層海魚，主要吃貝類、甲殼類、棘皮動...

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鱈魚怎么做？

1個回答2024-05-08 14:34

鱈魚你可以分兩種方法。鱈魚怎樣做才好吃首先介紹的就是清蒸鱈魚，準備鱈魚一片(500克)冰箱里化凍，洗凈瀝水備用; 蔥1條洗凈切絲，姜一小塊5克切絲橄欖油或其他素油2茶匙，萬字牌生抽醬油...

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鱈魚因為什么得名

1個回答2024-03-03 22:36

鱈魚只是因為肉潔白如雪又是魚類而得名。

鱈魚為什么無頭

1個回答2023-11-05 13:06

聽說它的頭象娃娃的頭

鱈魚是不是無鱗魚

4個回答2022-08-31 06:05

是有鱗的，但鱗是細小的圓鱗易脫落

雪魚同鱈魚有什么不同

2個回答2023-05-09 03:20

“一個是淡水魚,一個是海魚; 雪魚,生長在四川阿壩州與西藏接壤的長江源頭。肉質(zhì)特別細嫩?！把~”產(chǎn)于閩江上游,閩侯縣所產(chǎn)最為著名。魚色青白,頭小,體側(cè)扁而背肥圓,鱗細,形似鰣魚,味極腴美。鱈魚學(xué)名G...

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