小吊梨湯如何做好吃？

今天給大家介紹一道北京的特色的湯，小吊梨湯。這道湯北京人才喝得到，有口福啊，所以今天我把這道湯介紹給大家。在秋天的時候，天氣干燥，需要進補，本身梨性寒，把它煮成湯之后能夠使它的寒性降低，，能夠潤肺解渴，以前的時候，北京人經(jīng)常能夠喝，現(xiàn)在很少能夠見到了，，這個湯做出來，跟銀耳蓮子羹，味道差不多。下面我給大家正式的介紹一下這道湯的做法及用料。