沙棗有什么營養(yǎng)

沙棗 本品為胡頹子科胡頹子屬沙棗。黑龍江、吉林、遼寧、河北北部、內蒙古、新疆、河南等地均有栽培或野生，果可食，果及樹皮均藥用。沙棗的營養(yǎng) 果:酸、甘、涼。樹皮:酸、微苦、涼。 ≮美食成分 ≯ 莖桿、根分離出生物堿類，如哈爾滿、四氫哈爾滿、二氫哈爾滿、2一甲基一1、2、3、4一四氫一b-咔啉;其他尚含咖啡酸、綠原酸、新綠原酸;葉及干枝并含有兒茶精及表兒茶精。沙棗的功效 皮:清熱涼血、收斂止痛。果:健脾止瀉。 沙棗樹皮、花、果均具藥理性能，樹皮能清熱涼血，花能止咳平喘，果可止瀉鎮(zhèn)靜，而棗仁有治療神經(jīng)衰弱、失眠的功能。 沙棗又名桂香柳，產(chǎn)于內蒙古西部沙漠里。因開花香味與江南桂花相似，生命力又非常頑強，故有飄香沙漠的桂花之美稱。 沙棗果形似棗，黃紅色或黃褐色，果皮上有發(fā)亮的銀色圓點，果肉色白質沙，味道甜中略帶酸味。沙棗全身都是寶，沙棗面可烙餅、蒸饅頭、做面條，還可作糕點、果醬、醬油、糖、酒和醋的原料。沙棗葉是豬、牛、羊愛吃的飼料。沙棗樹樹干質地堅硬，是優(yōu)質木材，可制作各種木制品。 沙棗樹皮、花、果均具藥理性能，樹皮能清熱涼血，花能止咳平喘，果可止瀉鎮(zhèn)靜，而棗仁有治療神經(jīng)衰弱、失眠的功能。婦女白帶: 沙棗樹皮15克，水煎服。外傷出血: 樹皮研末外敷。 消化不良、胃病、腸炎下痢: 沙棗15克~30克，水煎服。燒、燙傷: 樹皮120克、黃柏30克，加水1500毫升，煎至300毫升、過濾，用藥液噴灑或紗布濕敷傷面，一日2次。