關(guān)于板栗有哪些典故?

2024-01-29 19:05

1個(gè)回答
1、在春秋時(shí)期板栗作為北方貴族的祭祀用品,遼代燕云地區(qū)除鄉(xiāng)村(里)自然聚落社區(qū)之外,還有一些比較特殊的自然社區(qū),如專門為最高統(tǒng)治者提供板栗的“栗園莊”社區(qū)。應(yīng)歷五年(955)《北鄭院邑人起建陀羅尼幢記》上有“北衙栗園莊官王思曉、妻都氏,北衙栗園莊官許行福、妻張氏”之記載。據(jù)《遼史·百官志》,“栗園莊”社區(qū)行政上歸屬于“南京栗園司”直接管轄,其主管官員為“典南京栗園”,契丹貴族蕭韓家奴即曾出任過此職?!哆|史·蕭韓家奴傳》載:“統(tǒng)和二十八年,為右通進(jìn),典南京栗園。”據(jù)考,遼代北衙“栗園莊”在遼南京奉福寺附近。2、宋代陶骨在《清異錄》中也有記載:公元前四世紀(jì),晉國團(tuán)慶銷和鄰國發(fā)生戰(zhàn)爭。晉王統(tǒng)率大兵親征。三軍行至峽谷,被敵兵圍困。兵馬給養(yǎng)斷卻,人饑馬乏,無力突圍。行將全軍覆沒。忽然,一個(gè)山野樵夫,面見晉王。說:“美食即在眼前,唾手可得,何忍饑待斃?”晉王如夢(mèng)方醒,大喜過望。下令官兵摘取山栗充饑。美食一飽,士兵抖擻精神,拼死沖殺,挫敗敵軍,反敗為勝。凱旋還朝后,晉王不忘栗子之功,封其為“得勝果”。又因?yàn)槁永醵呈窃诤颖保拭昂訓(xùn)|飯”。3、南宋陸游寫了《老學(xué)庵筆記》。記述開封有個(gè)叫李和的人,炒的栗子遠(yuǎn)近聞名,膾炙人口。別家店鋪無論怎樣效仿,味終不能及。說明確實(shí)有訣竅。從陸游的記載算起,糖炒栗子在我國至少有近千年歷史。時(shí)至遼代,皇室不僅有專門的栗園,而且設(shè)有專職人員負(fù)責(zé)糖炒栗子一事。4、《呂氏春秋》記塌游載“果有三美者,有冀山之栗?!薄凹缴街酢彼笧榻裱嗌缴矫}所產(chǎn)的板栗,根據(jù)2007地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定,北京市密云縣石城鎮(zhèn)等10個(gè)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)差租域所產(chǎn)的板栗為正宗的燕山板栗。板栗的產(chǎn)地分布甚廣,世界許多國家及我國各地都有出產(chǎn),但唯燕山之栗方屬三美者之一,這是由當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水資源和土壤中富含多種礦物質(zhì)以及特定的氣候條件所決定的。順便提一句,栗源生產(chǎn)的板栗就屬燕山板栗。
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