《庖丁解牛》與養(yǎng)生之道

從《庖丁解?！肺鲳B(yǎng)生之道



主旨

本文借庖丁解牛的寓言故事說明養(yǎng)生之道，凡事要順應(yīng)自然，不勉強(qiáng)硬碰，還要抱持謹(jǐn)慎小心的態(tài)度，收斂鋒芒，這樣便可以保全生命，保全天性，存養(yǎng)精神，盡享天年。

段落大意

本文共五段，各段大意如下∶

第一段∶說明養(yǎng)生之道，就是要順應(yīng)自然。

第二段∶描寫庖丁解牛的高超技藝。

第三段∶寫文惠君對(duì)庖丁解牛的高超技藝的贊嘆。

第四段∶庖丁自述解牛的見解。

第五段∶以文惠君的話總結(jié)全文，并點(diǎn)明文章的題旨。

內(nèi)容分析

全文共五段，可歸納為兩部分。

第一部分∶

第一部分即第一段，是養(yǎng)生主全文的總綱，說明了養(yǎng)生之道，就是要順應(yīng)自然。重點(diǎn)如下∶

（1）作者以有限的生命和無(wú)限的知識(shí)作對(duì)比，指出若以有限的生命去追求無(wú)限的

知識(shí)，那就會(huì)使人疲困不安，容易危害生命。

（2）為了免除對(duì)身體的危害，人應(yīng)忘卻一切善惡的觀念，不要為善以追求好名聲，

不要為惡以遭受刑罰。

（3）為忘卻善惡、免傷身心，則凡事都要順著自然的中道以為常法，這便可以保

全性命、保全天性、存養(yǎng)精神、盡享天年。

第二部分∶

第二部分包括第二至五段，作者以庖丁解牛的寓言故事，闡釋養(yǎng)生之道。這部分的重點(diǎn)如下∶

（1）庖丁解牛的高超技術(shù)∶

A)庖丁解牛時(shí)，用手按著，用肩膊靠著、用腳踏著、用膝蓋抵住要支解的

牛，手、肩、足、膝各部分的動(dòng)作純熟配合，合於桑林舞的節(jié)拍旋律。

B)庖丁運(yùn)刀解牛時(shí)發(fā)出的聲響，無(wú)不合乎音律，合於經(jīng)首樂章的節(jié)奏韻律。

（2）文惠君的贊嘆∶

由於庖丁解牛的動(dòng)作熟練，而且富於美感和節(jié)奏感，令文惠君贊嘆不已∶贊嘆

地說：「技術(shù)何以竟達(dá)到這樣的境地？」



（3）文惠君的贊賞，引出庖丁解牛的一番見解∶

庖丁先指出他解牛的總則∶「臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。」他追求的是道，是事物中蘊(yùn)含的道理、哲理，已超過於一般的技術(shù)了。

庖丁自述解牛的經(jīng)驗(yàn)∶

（i）解牛的三個(gè)階段∶

（a）初期∶庖丁解牛之初，因?yàn)椴涣私馀ｓw的自然結(jié)構(gòu)，看不見筋肉骨節(jié)間的空隙，所以將整頭?？闯梢粋€(gè)整體。

（b）三年后∶因?yàn)殁叶〗馀５慕?jīng)驗(yàn)多了，對(duì)牛體的結(jié)構(gòu)已非常熟悉，所以解牛時(shí)他所看到的，再不是整頭牛，他所注意的只是牛體筋肉骨節(jié)間的空隙罷了。

（c）現(xiàn)在∶他解牛時(shí)只用心神跟牛體接觸，而不需用眼睛去觀看。這是因?yàn)樗樦ｓw的自然結(jié)構(gòu)，在筋肉骨節(jié)間的空隙運(yùn)刀，不會(huì)碰著筋肉盤結(jié)的地方。

（ii）庖丁用「族庖」、「良庖」襯托自己的技藝高超：

（a）「族庖」每月更換一把刀，因?yàn)樗玫队舶压穷^砍斷。

（b）「良庖」每年更換一把刀，因?yàn)樗玫督財(cái)嘟钊狻?br>
（c）庖丁的刀已用了十九年，解牛數(shù)千，但刀刃仍像剛從磨刀石上磨出來似的。因?yàn)榕５墓枪?jié)是有空隙的，而刀刃則沒有厚度，以沒有厚度的刀刃深入有空隙的骨節(jié)中，自然寬廣非常，很有運(yùn)轉(zhuǎn)的馀地。所以他的刀雖已用了十九年，但仍鋒利如新。

（4）庖丁從解牛經(jīng)驗(yàn)中得出的感受∶

（i）做事要小心謹(jǐn)慎∶雖然庖丁解牛的技藝高超，但當(dāng)他遇到筋骨交錯(cuò)聚結(jié)的地方時(shí)，絕不掉以輕心，他會(huì)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地提高警惕，集中視線，放慢動(dòng)作，謹(jǐn)慎小心地輕刀宰割。正如人遇到困難時(shí)，應(yīng)謹(jǐn)慎小心，以免出錯(cuò)。

（ii）做人要斂藏自處∶當(dāng)牛分解開了，他自然感到心滿意足，於是把刀抹凈后收藏起來。正如人解決困難后，應(yīng)收斂鋒芒，以免招至妒忌。

（4）文惠君聽了庖丁的一番話后，領(lǐng)悟到養(yǎng)生之道，點(diǎn)出了文章的題旨。

以庖丁解牛喻養(yǎng)生之道∶



喻體本體

牛體錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)

牛的筋肉骨節(jié)世上紛繁的事務(wù)

刀人的生命

刀刃人的本性

解牛的過程人生的歷程

解牛的方法養(yǎng)生的方法

解牛方法養(yǎng)生方法

庖丁先了解牛體的自然結(jié)構(gòu)，順著牛體自然的肌理，從筋肉骨節(jié)的縫隙處下刀，不切割筋骨，刀子無(wú)損，故能持久耐用。人處身於復(fù)雜的社會(huì)，面對(duì)紛繁的世事，應(yīng)先了解事物的道理，順應(yīng)自然而行，巧妙地避開種種障礙，不硬碰，才能盡享天年。