青豌豆做法大全家常菜視頻播放

青豌豆是一種非常常見的蔬菜，它的口感清爽，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛。今天，我們就來介紹一些關(guān)于青豌豆的做法大全，讓大家可以在家里輕松地制作出美味的青豌豆菜肴。
1.清炒青豌豆
準備材料：青豌豆、蒜末、鹽、橄欖油
做法步驟：
1）青豌豆洗凈備用
2）鍋中放入適量橄欖油，油熱后放入蒜末爆香
3）放入青豌豆翻炒，加入適量的鹽調(diào)味即可
2.青豌豆炒蛋
準備材料：青豌豆、雞蛋、鹽、蔥花、橄欖油
做法步驟：
1）青豌豆洗凈備用
2）雞蛋打散備用
3）鍋中放入適量橄欖油，油熱后放入蔥花爆香
4）放入青豌豆翻炒
5）將雞蛋液倒入鍋中，翻炒均勻
6）加入適量的鹽調(diào)味即可
3.青豌豆烤肉卷
準備材料：青豌豆、豬肉卷、鹽、黑胡椒、蒜末、生抽、料酒、牛油
做法步驟：
1）豬肉卷切成薄片，加入鹽、黑胡椒、蒜末、生抽、料酒拌勻腌制30分鐘
2）青豌豆焯水至熟透，瀝干備用
3）將腌制好的豬肉片平放在案板上，將青豌豆平鋪在上面
4）將豬肉片卷起來，用牙簽固定
5）烤箱預熱至180度，將肉卷放入烤箱烤20分鐘
6）烤好后，將牙簽取出，涂上適量的牛油，即可食用
總結(jié)：
以上就是三種簡單易做的青豌豆菜肴，大家可以根據(jù)自己的口味和喜好進行調(diào)整。同時，我們也可以通過搜索青豌豆做法大全家常菜視頻播放，來學習更多有關(guān)青豌豆的做法和技巧，讓我們在家里也能做出美味可口的青豌豆菜肴。