燕麥早餐100種做法

水果牛奶燕麥粥食材：燕麥50g，純牛奶300g，草莓5顆，藍莓10顆，香蕉1根，巴旦木5粒，熟芝麻1勺，南瓜子仁10余粒。
步驟如下：
1、準(zhǔn)備好所有的食材，藍莓和草莓清洗干凈，瀝干水分備用，南瓜籽仁和黑芝麻都是炒熟的。
2、鍋中放入適量清水，水的量以剛好覆蓋整個鍋底為宜，大火將水煮至沸騰。
3、然后將純牛奶倒入鍋中，繼續(xù)加熱至牛奶邊緣冒小氣泡，牛奶不需要煮沸。
4、剛切燕麥粒清洗干凈，瀝干水分，然后倒入牛奶鍋中。
5、轉(zhuǎn)小火將燕麥煮至熟透，牛奶和燕麥煮的時候很容易噗出來，要不時的攪拌一下，避免粘鍋和溢出。
6、煮好的牛奶燕麥粥是比較濃稠的狀態(tài)，關(guān)火，利用余溫，繼續(xù)燜10分鐘左右，讓燕麥更加軟爛。
7、這時來準(zhǔn)備搭配的水果，將草莓去蒂后切成四瓣，香蕉去皮，先做敬切成薄片，然后切成愛心形狀，只是為了好看，賞心悅目才更有食欲不是，當(dāng)然可以省略這一步啦。
8、將煮好的牛奶燕麥粥盛入合適的容器里面。
9、將各種水果和堅果配料隨意擺放到燕麥粥上，就可以上桌享用啦。
玉米燕麥粥制作食材：玉米粉150g、燕麥仁100g。
步驟如下：
1、將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量煮至熟而開花。
2、用冷水調(diào)成的稀玉米糊徐徐漏告倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi)，用勺不停攪勻，燒沸后改用小火稍稍煮一下，即可出鍋。
椰香燕麥南瓜餅制作食材：南瓜1塊、燕麥片適量、糯米粉適量、椰蓉少許。
步驟如下：
1、南瓜去皮、蒸熟、用湯勺壓成南瓜泥。
2、南瓜泥中加入泡軟的燕麥純搜慎片和適量糯米粉，捏成南瓜面團。
3、將面團分成小份，捏成小餅，鍋中加少許油，放入南瓜餅。
4、小火煎至一面金黃，翻面，煎至兩面金黃即可，出鍋趁熱撒一層椰蓉。