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烤魚店有好幾種魚，黑魚、草魚、清江魚、湄公魚等等，哪一種做烤魚最合適？

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烤魚店有好幾種魚，黑魚、草魚、清江魚、湄公魚等等，哪一種做烤魚最合適？

2023-10-16 16:46

1個回答
2023-10-16 18:36
對于烤魚來說，合適的魚種首先要考慮其肉質(zhì)的鮮嫩和口感，其次還要考慮其適合烤制的程度和配料的搭配。在這幾種魚中，草魚是比較適合做烤魚的一種。因為草魚的肉質(zhì)饑輪拆細嫩，含有豐富的蛋白質(zhì)和微桐鉛量元素，烤制后味道鮮美，特別是與烤魚店特有的醬料和配菜搭配，可以進一步提升口感。當然，這并不是說其他魚種不能做烤魚爛棗，不同的魚種也有各自的特點和適用情況，可以根據(jù)自己的口味和喜好進行選擇。
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目前市場上常見的烤魚用魚除了清江魚、松江魚、草魚、湄公魚之外，有些店家也會用鯉魚、鯰魚、羅非魚等。
烤魚是鯰魚好還是草魚好
4個回答2023-10-22 23:40
當然是鯰魚好吃了，草魚因為有很多刺嘛，而且草魚肉也不如鯰魚嫩啊
烤魚中美人魚是什么魚
1個回答2023-10-15 19:11
烤鱸魚，答案
草魚、鯉魚、鯰魚、清江魚、哪一種做烤魚最好吃？
3個回答2023-10-22 23:40
烤什么魚要看個人的口味兒。草魚價格便宜攜拿，肉質(zhì)鮮美，就是刺比較多。清江魚肉質(zhì)鮮美且刺少，老少皆宜，烤魚最佳選擇。像草魚、鯉魚、鯰魚、清江魚它罩禪們中間的不是價格高，就是生活水質(zhì)不好，像鯰魚體型大，肉...
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為什么烤魚沒有用鯽魚做烤魚的呢？
2個回答2023-07-30 23:06
鯽魚的肉質(zhì)比較細軟，用來做烤魚容易爛糊，而且口感不好，因此用鯽魚做烤魚并不是首選。
烤魚選用什么魚最好？
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目前市場上比較常見的烤魚有草魚、鯉魚、鯰魚、清江魚、鮰魚、海鱸等。但是我個人最懷念的，是用明太魚干制作的烤魚。個人見解，僅供參考。
烤魚，用什么魚比較好？
2個回答2023-02-18 12:25
烤魚的話，當然用清江魚比較好肉質(zhì)非常的鮮嫩而且刺非常少。
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