紅姑娘的保存方法？

紅姑娘
酸漿果實是漿果，宿存萼易于干燥，但果實水分含量大，并具有很大的糖分，很難干燥，更難儲藏保存。果實采收后，要放在陰涼干燥并通風(fēng)處，均勻攤開，厚度在5-6cm為好，并要及時翻曬，使其外邊宿存萼干燥，這種條件下可以存放3-5周，但必須保證經(jīng)常翻曬、通風(fēng)。如果條件允許，可將酸漿果實儲藏在冷庫中，在溫度3℃-5℃，濕度在85%-90%的條件下，可儲藏3個月。民間通常應(yīng)用的一種方法是，將采收的酸漿果實用線穿成串，每串可根據(jù)情況而定，將成串的酸漿掛在通風(fēng)處，可保存幾個月時間